旗下擁有多項品牌的統一集團，從今年開始，就打造各式各樣充滿話題的「2.0新型態」門市，不管是健身房、美妝店、烘焙坊、科技商店通通出爐，但年底前推出最強門市，一次結合5種複合式實體店門，包含首創精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」、超商獨創「糖果屋」，並加入「博客來」選書複合專區，為第一家與7-ELEVEN複合的實體書店，再加上美妝「KSeren」及麵包「烘焙概念」，將咖啡、閱讀、糖果、美妝、烘焙與超商六大業種整合在單一門市內。
▲「Big7」是將位於台大公館商圈的博源門市重新改裝，營業面積約130坪。
這家最強門市，就位置台大公館商圈的「博源門市」，空間擁有130坪大，周邊還有Outle、電影、台大校園以及自來水公園等，位於公館區的精華地帶，因此結合此優勢，打造全新未來超商「Big7」，集結6種不同的複合型態以詮釋生活日常中的「五感」，分別代表視、聽、嗅、味、觸覺，有創新空間的視覺設計、聽得到現磨咖啡豆的聲音、充滿咖啡香、書香與麵包香、吃得到異國風味的糖果、還能親身體驗美妝產品，「Big7」是7-ELEVEN複合店型的新定位。
▲耗時一年多，打造全新精品咖啡品牌「!+ CAFE RESERVE」不可思議咖啡館。
亮點1、全台首創精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE不可思議咖啡館」 耗時一年多，打造全新「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館，品牌概念以驚嘆號+問號，傳遞「一杯令你驚訝且好喝到找不到文字形容的不思議咖啡」品牌形象。咖啡品項數多達22種，分為「義式咖啡、精品手沖、風味飲品、其他飲品」四大結構，價格帶在60元~130元。
▲由專業咖啡團隊親自前往國外知名產區及莊園挑選特色精品咖...