台北信義區穆記牛肉麵+四四南村@ 米~花Diary :: 痞客邦 | 連鎖超商/餐飲業者

2021年2月28日—台北信義區穆記牛肉麵+四四南村...而今天這家就是頂著每次牛肉麵節總會入選十大名店光環的五星級年肉麵館!抱著能吃到美食的期待心理立刻 ...

哪裡有美食哪裡去!

這也是可以成為安排行程的好理由呢~

由於朋友大力推薦,所以身為台北人怎麼能不知道呢...

每個熱門的店家背後總有一個故事,有可能是老店.電視爭相採訪報導.創意料理....

而今天這家就是頂著每次牛肉麵節總會入選十大名店光環的五星級年肉麵館!

抱著能吃到美食的期待心理立刻出發

(交通)

其實在出發前我們就知道不是捷運一下車就能到達的地方,

於是....結合了現在最夯的武器U BIKE,一出台北101站2號出口就會有腳踏車,很方便唷

搭乘捷運至台北101站-轉騎5分鐘U BIKE至店面

一到店門口就看到門庭若市的景象果然名不虛傳~

一瞬間有種來對了的感覺,

店家的服務態度和藹可親唷~除了現在已經有7組客人在等待,

電話訂單也是接個沒完

先嘗嘗第一道紅燒牛肉細麵(小碗$160)

不知道是不是太餓了一喝到湯頭,充滿濃郁感的滋味蔓延至口中,接著能夠層層感受湯裡的秘密並不單純,

藥包層層香氣最後會有淡淡鮮甜餘味,接著再咬上一口牛肉,滑嫩梢帶嚼勁的口感很不錯,肉塊約7塊左右,

比較可惜的是我覺得細麵條相當普通,像是用機器做出來的,完全沒有口感可言,很普通

麵條的部分另外還有家常的可以做選擇,湯頭也有清燉的,饕客們可以自行依喜好做選擇...

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