無人店之後不到2坪面積的機器，成了便利商店的下一個戰場 ... | 連鎖超商/餐飲業者

2019年5月2日—黃瑞典反而看好去年6月下旬自家開始實驗建置加入IOT（物聯網）功能的自動販賣​機。他認為這種智能販賣機有助於填補7-ELEVEN目前時間和 ...

如果說去年金融業最熱門的關鍵字是「FinTech」（金融科技），那麼今年就是「網銀」。

把這個邏輯套用到全世界密度第二高的台灣便利商店，去年幾乎全聚焦在「無人商店」，不過市場預言，今年將會180度大轉彎，即將掀起一波「智販機」大戰。

改弦易轍的關鍵，是超商龍頭7-ELEVEN的態度。

為了解決少子化衝擊下，台灣和日本同樣面臨的人力短缺，以及一例一休和基本工資調漲造成的人力成本墊高，去年1月底7-ELEVEN開台灣零售業先河，推出無人商店「X-STORE未來超商」，一舉震撼市場。（延伸閱讀：智慧零售革命！解密「無人商店」三模式[1]）

除了老二全家胸有成竹喊出不跟無人店，而是開「科技店」，導入十幾樣科技，降低店員工作量，其他業者都絞盡腦汁苦思如何從科技找解方，跟上無人化、自動化的腳步。

「每次老闆開董事會前，都會要我們腦力激盪對應無人店的做法，否則沒辦法交代，」一位萊爾富高階主管搖頭。

全家的科技概念店強調的是善用科技、降低店員工作量，例如貨架上的價格標籤全以電子標籤取代，可即時更新標價，消費者還可透過掃描電子標籤上的QR Code，了解商品的詳細資訊。（YouTube）

誰也沒料想到，無人店風光不到一年，發動者7-ELEVEN卻突然打退堂鼓。

當初無人店籌備小組專案負責人，也是現任統一超商總經理黃瑞典，在今年3月媒體茶會語出驚人說，暫時擱置無人小七的展店計畫。

一位同業私下表示，去年開出的兩家無人小七，光支援人力就有8個，遠比有店員的小七還多，原因是進店的驗證門檻複雜、自動結帳流程又卡卡，不少消費者站在門口不敢走進去，必須有人解說及整理貨架上被客人弄亂的商品。

不過，計畫走向擱置，一般普遍認為不外乎是投資、建置成本過高，很難回收又無法普遍推展。

黃瑞典...