正宗台灣口味臭豆腐泡菜夾漢堡 | 連鎖超商/餐飲業者

中西合璧臭豆腐泡菜漢堡超美味爆漿蘑菇醬漢堡一口咬下噴肉汁粉紅醬「外國粥」燉出濃郁美味.講到台灣最道地的國民美食，很多人都會想到臭豆腐。但是您吃過 ...

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講到台灣最道地的國民美食，很多人都會想到臭豆腐。

但是您吃過夾在漢堡裡的臭豆腐嗎？台北一間美式餐廳的老 闆超愛台灣，店裡都是台灣古早懷舊風格，他就把台灣跟美國兩種國民美食，合在一起，創新推出臭豆腐漢堡。

究 竟嚐起來，滋味搭不搭，帶您嘗嘗。

又香又臭的臭豆腐，炸成誘人金黃色，國民美食臭豆腐，當然要配泡菜。

但臭 豆腐泡菜，卻是夾進麵包裡作成漢堡，這口感吃起來會不會怪怪的嗎？外層酥脆，裡面豆腐軟嫩有勁。

搭配蒜蓉醬 跟微辣泡菜，臭豆腐漢堡吃起來多汁紮實。

但講到ｊｕｉｃｅ口感，不能錯過的還是爆漿蘑菇醬漢堡。

原來爆漿漢 堡的牛肉是用炸的，把層層肉汁鎖住，輕輕一咬，肉汁真的爆漿噴出，再跟外頭蘑菇醬融成濃郁口感。

白酒過火把 洋菇、洋蔥炒的香氣四溢，番茄醬白醬燉出米飯濃純飽滿的滋味，客人忍不住大口吞下。

這一道菜不叫燉飯，而是 俏皮的取叫外國粥，原來開美式餐廳的老闆超愛國，把漢堡、臭豆腐中西國民美食合在一起，還把古早彈珠台都搬 進店內，讓客人邊吃美式漢堡，還能邊愛台灣。