超商霜淇淋日法對戰7 | 連鎖超商/餐飲業者
越接近夏天,超商的霜淇淋大站越加猛烈。繼全家便利商店搶先推出法式香草霜淇淋新品後,7-ELEVEN也端出日系的青蘋果口味霜淇淋應戰,以水果風味搶攻冰品 ...
越接近夏天,超商的霜淇淋大站越加猛烈。繼全家便利商店搶先推出法式香草霜淇淋新品後,7-ELEVEN也端出日系的青蘋果口味霜淇淋應戰,以水果風味搶攻冰品市場,爭奪超商霜淇淋龍頭寶座。而萊爾富則是以大眾化的牛奶口味,大打價格戰穩住業績。
7-ELEVEN「青蘋果口味霜淇淋」於6月6日上市,每支售價45元。強調以100%青森蘋果汁結合北海道十勝地區的乳源,營造出清新香甜的口感。並和日本三麗鷗跨界合作,推出HELLO KITTY愛蘋果外帶杯,療癒感瞬間升級。首波先在35店開賣,8日起擴展全台1,010家門市。
目前7-ELEVEN「北海道霜淇淋」總共累計有北海道牛奶、比利時巧克力、夕張哈密瓜、北海道生牛奶糖、北海道起司蛋糕、福岡草莓、福岡八女抹茶等共7款口味,吸引3,500萬購買人潮。
7-ELEVEN調理食品部經理蘇志明表示,去(103)年冰品和霜淇淋交出22億元的成績單,平均每人每年在門市購買3支冰,40%以上選擇水果口味。除了6月的青蘋果口味新品外,7月將再度端出夕張哈密瓜口味升級版,8、9月還有日本名地名產水果口味新品上市,預計可帶動今(104)年冰品業績衝破25億元。
全家便利商店搶先在一週前(5/27)祭出法式香草霜淇淋升級版,強調以蛋黃增添濃郁感,再搭上馬達加斯加香草,讓香氣再提升,每支販售35元。全家自從前(102)年3月開始販售霜淇淋,更在去(103)年初以草莓霜淇淋掀起「粉紅商機」,躍居「霜淇淋時代」的先鋒,至今銷售累計超過5,000萬支。
萊爾富也積極搶攻夏季冰品,選用光泉牛乳,搭配義大利精品機台,製成香濃綿密的濃味牛奶霜淇淋,搭配進口脆餅杯,讓唇齒之間充滿豐富感受。從6月3日~7月14日,在21家指定門市販售,每支嚐鮮價僅25元,企圖以低價爭食冰品市場。
【2015-06-02 卡優新聞網】https://www.cardu.com.twFamilyMart 全家便利商店 | 連鎖超商/餐飲業者
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