[問卦] 手搖飲開三個月就倒閉算是台灣史上第一嗎 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年2月23日—發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:36.226.126.225(臺灣)...aiur31302/2320:29我朋友加盟清玉培訓完準備開店時剛好熱量上新聞.推.kilva02/23 ...
看了一下研究報告 一年手搖飲市場大概有500億 若以平均單價50元來講 大概一年賣10億杯 一天賣近30萬杯 若一杯手搖飲高度抓20cm 差不多6萬公尺 大概值100座101高度 一天全台灣就喝掉100座101高度的飲品
然後前幾天看新聞 有間在信義區巷子的手搖杯 三個月就收攤 加盟金208萬 房租每個月14萬 208萬+42萬(14萬x3個月租金)+28萬(14萬x2房租解約金) 若員工一個算3萬 算請三個 27萬(3萬x3人x3個月)
是不知裝潢與器材是否包含在加盟金裡 若沒有的話 至少50萬跑不掉(不過這種高額加盟金 應該是有內含)
等於圓夢自己當老闆 不當奴工 三個月燒掉300萬 平均一個月燒100萬
記者有採訪老闆 老闆說 平均一天至少要賣近600杯才打平 假設一天營業12小時 平均一小時要賣50杯 平均1.2分鐘就要賣一杯 而且現在茶飲花樣越來越多 每種都點不一樣茶飲 除非神之手 怎麼想 都覺得不可能的任務 當初老闆加盟要開時 都沒精算過嗎?
這三個月就收攤的茶飲店 算是全台第一嗎? 有沒有八卦?
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