GQ編輯試喝:余文樂、渡邊直美都在喝的爆紅手搖茶店「春陽 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2018年7月27日—春陽茶事的招牌商品,除了翠綠漸層的「甘蔗牛奶」、濃郁「黑糖珍珠鮮奶」,還有一款目前銷售冠軍的「檸檬蜜烏龍」、夏季限定「涼心青草茶」 ...
即使你不常喝手搖茶,也會發現,近來有個神祕的品牌不斷在明星、名人與網紅們手上流傳;而這個寫著大大紅色「春」字樣的茶飲品牌,不只受到名人們青睞,更猛的是,開店短短不到半年,北部就有11家分店、中國超過30家,連加拿大、東馬、澳門甚至紐約將有新分店,都讓人忍不住好奇,這小小茶店到底什麼來頭?
和大多數手搖茶店常見的西式、現代裝潢不同,春陽茶事主打帶點和洋感的台式復古風格,白磁磚、原木櫃台與巨大的紅色春字,從外觀開始就很引人注意,配上質感極佳的飲料杯身,難怪很快就成為打卡熱門點。
春陽最初創立的概念,是店主在美國東西岸旅行時,發現台灣手搖茶在美國每一個華人區都極受歡迎,儼然已經成為台灣飲料代名詞;因此回台後決心創立一個以台灣茶為主角,又容易被大眾接受的手搖茶品牌,籌備近一年後,終於在今年2月在台北開起第一家春陽茶事。
強調百分百全品項使用台灣茶葉,店主花了不少時間在全台各處尋找安全無毒的食材與茶葉,從花蓮蜜香紅茶、南投鹿谷烏龍、文山包種到松柏嶺碧螺春綠茶,更有關西仙草茶、屏東「紅九愛玉」,再到冬瓜磚、鮮奶、水果等,全都是在地生產、天然無毒,這樣的規格在平價手搖飲中,算是相當少見。
至於春陽能迅速在海內外擴店,號召包括余文樂、渡邊直美、小S等大牌明星幫忙助陣,除了店主本身交遊廣闊,與背後主打的台灣茶品質也有很大關係。
春陽茶事的招牌商品,除了翠綠漸層的「甘蔗牛奶」、濃郁「黑糖珍珠鮮奶」,還有一款目前銷售冠軍的「檸檬蜜烏龍」、夏季限定「涼心青草茶」,編輯實際試喝過後,這款將檸檬片加入二砂糖、黑糖熬煮後的烏龍茶「檸檬蜜烏龍」,喝來少了一般檸檬烏龍的苦澀,卻又保有酸甜風味與香氣,非常順口清新,難怪是人氣商品。
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