去台灣不要只帶鳳梨酥：7家遊客必去的台北糕餅店 | 連鎖超商/餐飲業者

是以本篇文章先容的是台灣有名的糕餅店，給懊惱帶甚麽歸去當伴手禮的您參考。​本文所列名店，大部門在台北設有門市，如你想帶些糕餅歸去，只要花兩小時就 ...

　　以往外埠人來到一個半生不熟之處，常面對的題目是，不曉得買哪些器械當禮品送給親朋。來到台灣後，見到台灣的美食種類如斯鬧熱，想帶一些器械歸去，但是面對的題目是，想買點器械帶歸去，又怕只買到會行銷的商家連本地人基本不曉得的品牌。

　　是以本篇文章先容的是台灣有名的糕餅店，給懊惱帶甚麽歸去當伴手禮的您參考。本文所列名店，大部門在台北設有門市，如你想帶些糕餅歸去，只要花兩小時就能夠在台北購齊伴手禮。

　　桂梅莊老雪花齋&雪花齋

　　至於為什麽有兩個店名，乃開辦人子嗣分居而至，這兩家都是開辦人的嫡系血親謀劃。

　　老雪花齋乃樹立於明治33年(西元1900年)，重要販售的是台式糕餅，台灣有名的糕餅綠豆椪、鹹蛋糕，皆是老雪花齋開辦人呂水師長教師的創造，是台灣異常有名的糕餅店。

　　—特點—

　　已釀成台灣民間美食的綠豆椪與鹹蛋糕都是雪花齋的開辦人創造的，糕餅采取古法的方法制造，以是偏甜。

　　—推舉糕品—

　　（1）鹹蛋糕：如其名，便是鹹口胃的蛋糕，鹹豆腐腦支撐者大概會很愉快在台灣竟然有鹹的蛋糕。應用紅蔥頭、碎肉、筍丁拌炒當內餡，與一樣平常蛋糕分歧乃“水蒸”以後所得。

　　（2）綠豆椪（pèng）：呂水師長教師還改進了傳統漢式糕餅，創造了綠豆椪(通俗話念pèng)。並調劑了餅皮的做法，使餅皮潔白疏松，剝開時，會像雪花般片片飄落，取名為“雪花餅”。

　　—台北購置所在—

　　雪花齋：南京東路四段166號

　　兩間雪花齋皆有快遞派送，可應用網購。

　　玉珍齋

　　玉珍齋樹立於清光緒3年（西元1877年），重要販售的南邊糕點，如今是第五代傳人謀劃，是台灣中部異常有名的糕餅店。 ...