好吃入味的鹽酥雞醃製方式分享- 氣炸鍋食譜 | 連鎖超商/餐飲業者

2019年4月18日—我第一次炸鹽酥雞時，沒等乾粉反潮就沾油開炸，.所以氣炸出來的鹽酥雞好多粉狀，看起來就覺得很難入口。

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今天這道【氣炸鹽酥雞】的醃製方法，是我娘家媽媽分享給我的~很好吃喔!! 

個人覺得外賣的鹽酥雞有時侯不是自已想要的口感，而氣炸鍋的好處，就是讓我們吃得少油少負擔~

外賣的鹽酥雞多以胡椒粉取勝，胡椒粉加愈多、口味愈重愈是好吃~

但自已醃製的雞胸肉塊，不需再加胡椒就非常夠味了! 

(下圖)是我氣炸了三次後才稱得上美味又帶汁的「氣炸鹽酥雞」

天吶...