延三夜市-善友素食、鮮肉湯圓@ 我是大老婆:: 痞客邦 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年5月4日—這個離家裡最近的夜市也是我從小吃到大呢..小時候蘇爸蘇媽在建國花市收完攤...我們就一家人過來這裡吃大餐~~~我都是跟著蘇媽吃這裡的素食 ...
這個離家裡最近的夜市 也是我從小吃到大呢..小時候蘇爸蘇媽在建國花市收完攤...我們就一家人過來這裡吃大餐~~~ 我都是跟著蘇媽吃這裡的素食攤子.. 尤其是那家"善友素食".聽說現在已經是第二代了 小時的記憶是一位阿姨... 每次..延三這裡的素食攤子..我最愛吃的就是麻醬麵了.. 大概是素食也沒什麼好加那些油蔥什麼的.. 所以這裡的麻醬都是又香又醇...比起葷食的麻醬..沒試過的人..真的要來試試看素食麵灘的麻醬麵 就是靠這一味..一傳十..十傳百.. 連溫小尼現在也是忠實食客呢~~~ 善友的麻醬麵..很不錯...不過我自己覺得最好吃的是另外一家素食攤...下次跟大家介紹... 也幫大家照點相片來..這裡有三家素食攤子.. 我自己覺得大眾和善友最好吃..也是老牌子 尤其是善友的小菜... 他的海帶..不太像一般黑白切的深綠色海帶.. 它是帶點翠綠的..又有脆脆的口感.. 真的..別處吃不到啦..其他的像是豆干...百頁豆腐...都是我常點的啦 .. 小菜...最最重要的..就是要淋上好吃的醬油膏啊 ...
推薦善友最大的原因就是他的醬油膏...非常非常的香.. 從小跟著吃素的蘇媽吃遍各式素食攤子 好像還沒在別的地方吃到類似的味道 他們的那種醬油膏..是那種很古早味的 ....再加上..非常古早味又香醇的香油吧...(詳細秘方我當然不知道..) 只是吃到嘴裡...醬油膏的味道..真的很香很香..就是一句讚啦... 吃了麻醬麵..也叫了小菜..再來一盤青菜.. 最重要的..來碗熱湯.... 跟大家推薦---當歸湯... 在奇摩知識..找了些當歸的傳說與用法 當歸可是女性生理功能調理聖品...女生可以多喝一點.. 雖說是小攤子..可是當歸湯的味道還是很濃..最重要的是...他還有加上老薑下去煮..就不會太冷 這樣...就打理好一頓超豐盛的晚餐呢...而且130元不到啦 ..[1]
另外要推薦一家.. 是我最近才發現的鮮肉湯圓 也是在延平北路三段的台北橋頭這裡.. 紅色的招牌 ...
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