[食記][台北市] 天丼てんや微風北車店(已歇業) | 連鎖超商/餐飲業者
2020年9月10日—天丼てんや微風北車店地址:台北市中正區北平西路3號2樓台北車站2樓微風廣場51櫃位鄰近車站:高鐵台北站、台鐵台北車站、台北捷運淡水 ...
天丼てんや 微風北車店
地址:台北市中正區北平西路3號2樓 台北車站2樓微風廣場51櫃位鄰近車站:高鐵台北站、台鐵台北車站、台北捷運淡水信義線R10/板南線BL12台北車站、桃園機場捷運A1台北車站電話:(02) 77095007營業時間:每天 10:00~22:00 (最後點餐時間 21.30)官網: https://www.tenya.tw/FB粉專: https://www.facebook.com/TWtenya/MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/dr7yd2yVgl[1][2][3]
8/26(三)晚上我跟一位好友到台北車站2樓微風廣場的「天丼てんや」吃晚餐
店裡空間比另外兩間分店小,
靠窗座位還可以望向台北車站1樓大廳廣場。
這家主餐就是多款日式天婦羅炸物丼飯或定食,
還有一些炸物小菜、飲料、甜點等。
(注意:未成年請勿飲酒!)
每桌都有附上天婦羅醬汁、七味粉和藻鹽,
讓顧客自行將丼飯或定食提升風味。
我點了全壘打天丼,
同行好友則是點了天婦羅熱烏龍定食。
全壘打天丼
有3尾黑虎蝦、鱚魚、花枝、地瓜、四季豆、鴻禧菇等
黑虎蝦是來自印尼北婆羅洲的根島生態草蝦,
肉質緊實又軟Q彈牙味道鮮美。
外表麵衣是以日本進口炸粉製作再以嚴選芥花油酥炸,
芥花油是高穩定性而且不含反式脂肪酸的好油,
炸得香酥而且是化口的酥,
脆度還OK不會膩口。
米飯是嚴選台東池上米以日式炊煮技法煮成的,
粒粒分明又軟Q。
店家獨門...
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