台北市中正區美食推薦聚北海道昆布鍋(台北衡陽店 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2017年7月3日—位於228公園旁的聚火鍋(衡陽店).從捷運...用餐空間在2樓,從外往裡瞧,門內雅緻沉穩、舒適又寬敞...地址:台北市中正區衡陽路3號2F(捷運西門站).
以新鮮食材打響知名度的聚火鍋,無論是新鮮漁獲或是優質肉品
食材的純粹鮮香、口感的細緻誘人,熱愛鍋品的朋友一定得來試試
位於228公園旁的聚火鍋(衡陽店)
從捷運西門站走過來約10分鐘的路程,交通非常便利
用餐空間在2樓,從外往裡瞧,門內雅緻沉穩、舒適又寬敞
親切又高效率的服務態度,令人感到格外的輕鬆自在
原來吃火鍋也可以吃得很精緻,用餐氛圍也可以這麼浪漫優雅
而浪漫又有格調的用餐環境,讓您打破對火鍋店吵雜的印象
是個宴請賓客和聚會的好場所
餐點的菜色分為好幾個套餐,價格從1人套餐398、498到2人888均+10%服務費(也有單點食材)
今日點的是2人套餐外加單點一隻龍蝦(詳細MENU請看文末)
沾醬的醬汁有柚子醬和胡麻醬2種
柚子醬的風味獨特,用來沾火鍋食材口感非常清新爽口
湯底共有5種有北海道昆布湯、昆布滋養湯、昆布麻辣湯、辛味噌昆布湯和昆布和風牛肉湯
我們選擇了昆布和風牛肉湯底和北海道昆布湯
服務人員會先倒上一點湯頭讓我們先品嚐一下味道,待確認湯頭的鹹度之後在將鍋底注入8分滿
由醃製的梅肉和冰沙混合的梅子風味醋
酸酸甜甜的口感是讓我們在吃火鍋時有解膩的效果
飲品選了橙香白桃冰沙嚐起來甘甜馥郁,味道還算不錯 ...
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