〔台北〕神牛本格派日式燒肉 | 連鎖超商/餐飲業者

2021年3月23日—這天心血來潮找到這間「神牛本格派日式燒肉」準備來去解解饞，...何用意；另一面則是推銷神牛VIP卡的海報，有九折與壽星免費的優惠，可惜 ...

這間「神牛本格派日式燒肉」已經開業數年，發展到現在分店也不少間，但我們還是決定到建國總店品嚐，一來距離住家比較近，二來總店在食材或服務各方面應該都比較優，至於「本格」是啥意思，上網查了一下，原來是日文「正統」的意思，看來店家很有自信喔！

入口處右邊就是收營台，左邊為候位區，牆面貼滿了各公司行號與個人的名片，不知有何用意；另一面則是推銷神牛VIP卡的海報，有九折與壽星免費的優惠，可惜手上沒卡，不然多少可以省一點錢。

再走進去一點則是飲料與冰淇淋自助區，一旁還擺了整排的椅子，可見有時生意是非常好，會有許多人排隊候位呢！

冰淇淋有卡比索與明治兩個品牌，以等級來看僅算是中上吧！但可惜都沒有草莓口味，最後再來嚐試其他種口味吧～

飲料除了可口可樂系列汽水之外，還有可爾必思、雀巢檸檬茶與梅子綠茶，熱飲則有雀巢自動咖啡機提供，樣式僅算是普通。

當天雖然颳風下雨，天氣很惡劣，但冷颼颼的天氣，還是有許多人喜歡來吃燒肉，晚一點整間店幾乎全滿呢！

一入門服務人員就先詢問要脫鞋，還是不要脫鞋的座位，後來才曉得原來得脫鞋的座位，就是這類日式的用餐區域，我們一向怕麻煩，因此還是選擇一般的桌椅座位就好。

服務人員遞上菜單，並稍微解說一下用餐方式，我們第一次來也沒有什麼特別想法，因此第一輪就由店家幫忙配食材，由菜單看起來樣式似乎不多，尤其是牛肉的品項感覺蠻單調的，不過食材是否夠新鮮、來源是否有良好的品管，應該才是最重要的。

除了標準吃到飽菜單之外，還有比較高級的單點類，感覺價位不算貴，蠻值得點的，但是我已經把錢多花在小黃，實在捨不得再開下去阿！看到隔壁桌點「斑節大草蝦」，...