未來超商完整評析!小七、全家各出奇招,拆解新零售的致勝 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2020年1月6日—而面對競爭激烈、商品日益規格化,超商為了鞏固市占率,紛紛透過品牌聯名創造產品的差異化,期望透過話題熱度,刺激買氣。今年7-ELEVEN便 ...
經濟部統計處數據顯示,2019 年便利商店營業額呈現連續 20 年的正成長,並來到 3300 億元。因此,不僅實體零售商必須思考未來的調整方向,找出反攻的轉捩點,品牌主也必須積極應對,放眼線上線下的全面布局。本文將借鏡台灣的兩大超商龍頭行銷布局,找出「未來超商」的致勝方程式。
3300 億大餅,不搶嗎?在電商崛起的時代,你知道嗎?實際上絕大多數的消費行為仍在線下運行。根據國外最新調查,去年 88.1% 的零售購物行為都是在真實世界裡完成的。
而截至 2019 年 5 月底,台灣四大便利商店數已達 1 萬 1105 家,且據經濟部數據顯示,台灣便利商店密集度高居全球第二,2018 年平均每 2148 人就有一家便利商店,僅次於南韓。此外,台灣的便利商店近年來致力於開發多元商品結構,加上推出大型、複合店型,滿足消費者生活所需,帶動營收持續成長。其中,經濟部統計處數據便顯示,2019 年便利商店營業額可望續創新高,超越去年的 3217 億元,呈現連續 20 年的正成長,並站上 3300 億元。
因此,不僅實體零售商必須思考未來的調整方向,找出反攻的轉捩點,品牌主也必須積極應對,放眼線上線下的全面布局。本文將借鏡台灣的兩大超商龍頭行銷布局,找出「未來超商」的致勝方程式。
攻陷消費者 3 機會點:創意、設計、健康根據調查,台灣便利商店主要消費客群為 15-34 歲的消費者,他們一週平均到店數超過 5 次。進一步觀察尼爾森數據資料,可大致歸納出消費族群輪廓:15-34 歲特別關注流行,因此喜歡嚐鮮、跟風;其中 25-34 歲還很重視生活的質感,特別願意花錢在「有設計感,但不一定實用」的事物;至於健康議題,則以 35-44 歲族群最重視,也因此他們對於食材的關注度高。
有鑑於此,在密度極高並逐漸飽和的台灣市場中,便利商店的價值的不再只是「便利」而已,更應應該要思考的是,如何針對不同族群需求,提供創新、差異性的服務與商品。
以下將從近年來台灣便利商店強攻...
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