台北中山—B98現釀鮮啤酒海鮮燒烤 | 連鎖超商/餐飲業者

2020年12月23日—地址：台北市中山區民生東路三段82號...大台北熱炒、居酒屋懶人包...台北中山—​阿華海鮮熱炒｜忠孝新生旁尚青的平價無菜單海鮮料理｜忠孝 ...

這間「B98現釀鮮啤酒海鮮燒烤」完全是我家每次的聚餐首選餐廳，大概已經把全部菜色吃過一輪，連老闆聽到我訂位的聲音，就知道我是誰。

已經無法算造訪多少次，真的要認真算的話大概有二十次以上吧！舉凡各種節慶，生日、父親節、母親節等等等，都是在這裡吃飯慶祝度過的，當日現撈的海鮮、老闆爐火純青的手藝，擄獲了愛吃海鮮又挑嘴爸爸的心。

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「B98現釀鮮啤酒海鮮燒烤」位於捷運中山國中站步行約七分鐘，就在臺北大學台北校區的對面，這一排光是相關的居酒屋、燒烤店就有將近十間，競爭算是十分激烈。

「B98現釀鮮啤酒海鮮燒烤」店門口和一般普通居酒屋沒有太大差異，但往往都是滿座客人，如果沒訂位可能還會沒位置。

店內座位不算多，除了吧台前的三個個人座位，大多都是四人桌型，座位間也稍嫌擁擠些，如果人多比較吵雜，但很適合愛小酌的三五好友在這聚餐。

店家是採無菜單形式，透明冰櫃裡有著食材，一旁還有尚青的當天現撈海產，現撈海產部分每天漁獲品種都不相同，採時價計價，賣完就沒有了。

點餐方式是直接選擇食材，老闆兼主廚會選擇最適合的烹調方式進行料理，當然有任何需求都可以討論，畢竟一餐吃下來也是需要幾張小朋友的，所以還是要溝通才不會產生誤會。

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▲烤香腸

這道香腸也是我的愛！有芥末香腸跟墨魚香腸兩種，都烤的外酥內軟。

芥末香腸一咬下超級嗆辣，再來是扎實口感跟鹹帶甜，搭配超算非常過癮；墨魚香腸裡頭可以吃到彈牙花枝，海鮮的鮮味和肉味很搭，超涮嘴。

▲涼拌過貓