【台北松山】瞞著爹(台北八德壽司吧)~令人失望的商業午餐 ... | 連鎖超商/餐飲業者
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"瞞著爹"是台北頗負盛名的日本料理品牌
開了無菜單料理、海鮮丼飯、握壽司、居酒屋等不同類型的餐廳
我吃過幾次丼飯[1]印象不錯
便決定來試試看握壽司
"瞞著爹壽司吧"一如其名座位採吧檯形式
可以在板前看到師傅料理的情形
特別的是座位旁設有隔板營造出類包廂的氛圍
不怕跟鄰座互相干擾
可惜的是背後走道的空間略小
如果有人通過時稍嫌侷促了些
另外座位邊有迴轉壽司店常見的熱水出水口
要是想喝熱茶之外的飲料
店內也有供應可樂、汽水、可爾必思、酒類等飲品
由於我跟聖是平日中午前來
就從平日午間限定的商業午餐開始嘗試
我倆選擇了$380與$480的商業午餐各一
還單點了一份鐵火卷
壽司盤上有提供薑片、醃蘿蔔與芥末
桌上則有醬油可以使用
【鐵火...
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