IG推爆台北私宅甜點《烤蘋果派的方法》!沒預約去不了,如此 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2019年5月21日—今天要來說說這家「烤蘋果派的方法」,這是一家沒有實體店面的甜點店,完全預約制的私廚甜點。想要吃到這唯美的甜點,一定要到他們的粉專 ...
今天要來說說這家《烤蘋果派的方法》,這是一家沒有實體店面的甜點店,完全預約制的私廚甜點。想要吃到這唯美的甜點,一定要到他們的粉專預約!隱藏在捷運信義安和站附近,走進這宛如日式小宅的空間,坐在靠窗戶旁的桌位,浪漫的夕陽透過幃幔照進每個角落,餐桌旁擺放了好多書 、質感小物、乾燥花,能在裡頭靜靜的和朋友一起品嚐下午茶、甜點,真的是週末最療癒的事情,快一起來看看《烤蘋果派的方法》有什麼誘人秘密吧!
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《烤蘋果派的方法》這個店名?
你有沒有遇過一家甜點店,這麼神秘?每月15日晚上9點臉書粉專開放私訊預約(只接受臉書預約),預約成功後會將明確住址傳給私訊給你。為什麼店名要叫做《烤蘋果派的方法》呢?店長的甜點之路是自學的,在咖啡廳打工時第一個學著製作的就是「蘋果派」,為了紀念這個美好的開始,因而將自己的店名叫做《烤蘋果派的方法》。
每次預約開放一出現,就會有搶不到名額的臉書好友在粉專底下留言,「真的太難搶啦~」每每預約名額一釋出就被搶完,未來會不會開實體店呢?也曾經開過咖啡店、甜點外帶店的店長說目前工作室只有自己一個人,想把每一次蛋糕的完美帶給客人,就必須把眼前的工作顧好。這一口難求的甜美,自然是有其價值,不論是等待預約,還是過程中真正走進私宅裡品嚐的那刻。
從去年到現在,陸陸續續已經有不少身邊的朋友去吃,連一開始霧裡看花的儂編都好奇實際訪問身邊朋友,他們覺得這家店吸引他們的原因,是一種日常感,好像在東京街頭不期而遇的私人甜點房,很有「日系家常」空間,讓每個走進去的人能好好放鬆,安靜下來吃甜點,店長也很謙虛地說,其實他想做的甜點不是華麗精緻路線,而是希望讓人満足並與季節果物結合的手工風格甜點。說到這裡,我們把鏡頭帶到食物吧~GO!
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