新光三越站前店44F.福華雲采餐廳【雲華庭】(9841起停止 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2021年4月18日—無意在網站看到新光三越站前店44樓的福華雲采餐廳的網站有多項優惠方案http://skyline.howard-hotels.com.tw/?Ms=322&Psn=591&am.
無意在網站看到新光三越站前店44樓的福華雲采餐廳的網站有多項優惠方案http://skyline.howard-hotels.com.tw/?Ms=322&Psn=591&Ssn=733[1] 遂約了同事一起去嚐嚐。
在眾多方案中,我選的是上海菜的【雲華庭】-商業合餐。
每位NT$380元限兩人以上點用 需加一成服務費兩位任選三道菜、三位選四道菜(以此類推) 附每日例湯、白飯或菜飯、水果、甜點 供應時間:午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00
↑第一道主菜選的是【紹興醉雞】菜一上桌即飄散著酒香 肉質Q不會過鹹。
↑第二道主菜選的是【無錫肉骨】我會選這道是因為這道菜有入選為雲華庭的外帶年菜的菜單之中,想必是招牌囉? 果然入口即化,肥而不膩,略帶一點甜的調味,當招牌菜真是當之無愧呀。
↑第三道主菜選的是【生炒魚片】本來要點的是紅燒獅子頭(一份2粒)但是賣光了,又想點百葉魚片,但是現在菜單有改幾道菜色,百葉魚片已經沒有賣了,服務人員建議我們改點生炒魚片,後來一想魚要夠新鮮才能做"生炒",所以就同意了。
魚片看的出來有醃過,無刺滋味清爽,連懼吃魚的同事也滿意。
↑可選【白飯】或【菜飯】,服務人員自豪的建議:當然要點菜飯囉。
OS:但是之前在坊間店裡吃的菜飯,都是飯跟剁碎的青江菜一起炊煮,氣味跟口感甚不佳有點小擔心。
但是網路上的饕客說,雲華庭的菜飯是用切碎的臘肉(還是培根?忘了)拌菜去煮的滋味極好。便同意點菜飯,果然沒有難聞的蒸煮葉菜味,極爽口,熱呼呼的上桌(好像是一碗一碗的現蒸,要添菜飯要先講)。
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