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2020年9月9日—手工製作限量供應的饅頭專賣店,嚴選天然原物料用料實在,堅持不用化學添加物,搭配多種營養價值高的食材...地址:台南市東區凱旋路316號.
手工製作限量供應的饅頭專賣店,嚴選天然原物料用料實在,堅持不用化學添加物,搭配多種營養價值高的食材,還有客人遠征百公里特地來買都甘願
店名「123」代表老闆堅持的三個原則「不使用化學添加物」、「嚴格把關原物料」、「手工製作料多實在」,同時也象徵著他們一家三口正在為自己的創業夢想而努力,是一家充滿溫度與人情味的饅頭店
使用比利時天然酵母,堅持不用香精、色素、發粉、鹼粉等化學添加物
日本海藻糖與新竹寶山黑糖,嚴選原物料不怕客人看
老闆每天都是清晨4點就起來製作到早上10點多,長時間自然發酵,吃起來才不會胃脹氣
價目表(2020年9月,點照片可放大)
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出爐放涼後直接包裝,常溫販售或進冷凍櫃保存,不是像一般包子饅頭店一直放在保溫箱裡
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