顛覆性商業模式!影響外送生態的破壞式創新平台 | 連鎖超商/餐飲業者
2020年11月9日—但也有特例,例如大苑子、迷客夏對於新科技的接收度就比較偏高。Q7:消費者透過「你訂」下單手搖飲,對店家來說,可以自己外送,也可以合作 ...
「今天我想喝迷客夏的珍珠紅茶拿鐵,給你訂!」,這樣的場景是否覺得熟悉?消費者可曾想過,從線上瀏覽菜單那一刻,已進入「餐飲科技應用服務」的次元世界。讓我們從第一步開始說起,店家將菜單線上化之後,還得有個流暢的點餐瀏覽介面方便客人下單,待付款完畢,店家也接收到了出餐訊息,才能成功達到客製化需求,例如少糖少冰一杯、微糖去冰三杯…等等,下一步驟換物流業者上場,及時送達後,透過註明餐點品項和姓名的貼紙,分發到每位客人手上,最後呼嚕呼嚕喝下肚露出滿意微笑。一連串的過程看似容易,卻需要十分精準的系統配置。你訂 Nidin 線上訂餐系統共同創辦人暨執行長 Skyman 陳伯宇,2017 年在竹科辦公室點餐時有了此商機的想法,開啟了餐飲科技創業的人生新章節。
Q1:初期創業團隊的人才資源是如何配置?最初配置比重大約是五位工程師及一位業務,業務量增加後,發現業務人員需要增進對於系統技術的了解,才能及時回報給客戶,最後反而是由工程師協助來面對客戶關於技術的說明,綜合 BD(Business Development 商務開發)、PM(Product Management 產品經理)的角色。光一個業務服務的能量是不夠的,反而拖慢成功簽單的時間。在技術學習上,有 BD 及 PM 角色的參與,開發客戶才能快得多。
Q2:能與我們聊聊創業最初的過程與啟發?一開始是想解決自己訂餐時遇到的困難,才興起這樣的念頭。創業初期需要把產品與商業模式兩端都想得透徹。接觸店家時,他們會希望透過服務帶來營收與訂單,以及訂單不要帶來麻煩。早期訂餐大多透過傳真、MSN、電話,容易出差錯。店家想要的重點是「簡易」,所以你訂團隊把 POS 資訊流跟訂單整合在一起,然後再幫忙做給消費者瀏覽的介面。同時,也補足消費者揪團後要能正確收到餐點的痛點。
幸運的是第一位接觸的品牌就想做資訊化轉型,但後續遇到對資訊化比較保守的店家,利用不斷的舉證方式,向品牌方說明優勢,或是先導入積極的加盟主,由他們匯報成效給總公司,打造簽約合作的機會,一種地方包圍中央的概念,也不失是一種好的合作方式。
Q3:最初...【你訂Nidin 外送平台】懶人必備!註記訂購人功能超級方便 ... | 連鎖超商/餐飲業者
你訂Nidin!最棒的線上訂餐系統 | 連鎖超商/餐飲業者
你訂!Nidin | 連鎖超商/餐飲業者
你訂!Nidin | 連鎖超商/餐飲業者
你訂 | 連鎖超商/餐飲業者
使用者條款 | 連鎖超商/餐飲業者
好省事大商機「你訂!訂餐揪團一次搞定」 | 連鎖超商/餐飲業者
新手教學 | 連鎖超商/餐飲業者
聯絡客服 | 連鎖超商/餐飲業者
顛覆性商業模式!影響外送生態的破壞式創新平台 | 連鎖超商/餐飲業者
有人知道清心福全【台北中山北安店】的電話嗎?
清心福全分店詳細資訊店家名稱:清心福全行政區域:中山區分店名稱:台北中山北安店詳細地址:台北市中山區北安路595巷35號連絡...
有人知道CoCo都可【汀洲】的電話嗎?
CoCo都可分店詳細資訊店家名稱:CoCo都可行政區域:中正區分店名稱:汀洲詳細地址:台北市中正區汀洲路二段185號連絡電話:(02)23...
有人知道CoCo都可【台北世貿】的電話嗎?
CoCo都可分店詳細資訊店家名稱:CoCo都可行政區域:信義區分店名稱:台北世貿詳細地址:台北市信義區基隆路二段19號連絡電話:(02...
有人知道迷客夏【臺北錦州店】的電話嗎?
迷客夏分店詳細資訊店家名稱:迷客夏行政區域:中山區分店名稱:臺北錦州店詳細地址:10477臺北市中山區錦州街353號連絡電話:02-...
有人知道迷客夏【台北錦州店】的電話嗎?
迷客夏分店詳細資訊店家名稱:迷客夏行政區域:中山區分店名稱:台北錦州店詳細地址:錦州街353號連絡電話:02-25072598
有人知道50嵐【士東店】的電話嗎?
50嵐分店詳細資訊店家名稱:50嵐行政區域:士林區分店名稱:士東店詳細地址:台北市士林區士東路99號連絡電話:2871-1333
有人知道50嵐【木柵店】的電話嗎?
50嵐分店詳細資訊店家名稱:50嵐行政區域:文山區分店名稱:木柵店詳細地址:台北市文山區保儀路69號連絡電話:8661-3489
有人知道清心福全【台北中山四平店】的電話嗎?
清心福全分店詳細資訊店家名稱:清心福全行政區域:中山區分店名稱:台北中山四平店詳細地址:台北市中山區四平街118號連絡電話:...
有人知道路易莎咖啡【雙連店】的電話嗎?
路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:大同區分店名稱:雙連店詳細地址:台北市大同區民生西路132號連絡電話:02...
有人知道TrueWin初韻【初韻-好韻茶TrueWin 台北站前店】的電話嗎?
TrueWin初韻分店詳細資訊店家名稱:TrueWin初韻行政區域:中正區分店名稱:初韻-好韻茶TrueWin台北站前店詳細地址:信陽街11-2號...
有人知道清心福全【台北中山光華店】的電話嗎?
清心福全分店詳細資訊店家名稱:清心福全行政區域:中山區分店名稱:台北中山光華店詳細地址:台北市中山區長安東路二段46號連絡...
有人知道50嵐【雙連店】的電話嗎?
50嵐分店詳細資訊店家名稱:50嵐行政區域:中山區分店名稱:雙連店詳細地址:台北市中山區錦西街14號連絡電話:2563-1567
有人知道麥當勞【台北公館】的電話嗎?
麥當勞分店詳細資訊店家名稱:麥當勞行政區域:中正區分店名稱:台北公館詳細地址:羅斯福路四段76-1號1樓及76號B1連絡電話:02-2...
有人知道清心福全【台北中山雙城店】的電話嗎?
清心福全分店詳細資訊店家名稱:清心福全行政區域:中山區分店名稱:台北中山雙城店詳細地址:台北市中山區雙城街13巷26號連絡電...
有人知道路易莎咖啡【內湖瑞光直營門市】的電話嗎?
路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:內湖區分店名稱:內湖瑞光直營門市詳細地址:台北市內湖區瑞光路431號連...