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伯朗咖啡館(伯朗咖啡股份有限公司),成立於1998年,是金車公司秉持著二十年的咖啡飲品研製經驗與品牌信譽,跨足餐飲服務業的首度嘗試。伯朗咖啡館使用精選 ...
伯朗咖啡館(伯朗咖啡股份有限公司),成立於1998年,是金車公司秉持著二十年的咖啡飲品研製經驗與品牌信譽,跨足餐飲服務業的首度嘗試。伯朗咖啡館使用精選的Arabica咖啡豆以及優質莊園的單品豆,堅持每週烘焙新鮮咖啡豆。從創始店開始,伯朗咖啡館即以「提供顧客好咖啡,深耕本土咖啡文化」為企業目標,並以提供高品質咖啡的市場定位,搭配藝術裝潢的舒適基調,專注於服務、環境、產品的完美呈現,讓消費者不管到哪間伯朗咖啡館,都可以享受到新鮮烘焙的咖啡,是放鬆心靈的最佳選擇。伯朗咖啡館以中深烘焙風格的咖啡豆做為基底,具有濃郁的口感且回甘強烈,並帶有葡萄酒般的微酸,更保存了優雅的花果香味。搭配牛奶製作各種花式咖啡更覺香醇。近期更隨著市場潮流推出精品咖啡,完美呈現精品咖啡的純粹、質感、時尚、品味,帶給消費者更精緻的咖啡體驗。
為讓顧客能放心享受咖啡與美食,伯朗咖啡館以嚴謹的食物處理流程製作餐飲,並每日定時以酒精消毒環境與食器,確保餐飲品質安全無虞。並且委由金車集團國家級食品檢驗室定期抽驗供應商原物料、店內飲用水、冰塊、食器及各類餐飲產品,檢驗標準高於國家標準,確保顧客用餐安全。
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