「Louisa Coffee 路易莎咖啡」民生總店- | 連鎖超商/餐飲業者
Jul06.201921:34.「LouisaCoffee路易莎咖啡」民生總店---全台第一家創始店,重新裝潢小而時尚,多款現點現做咖啡與早餐。4852.創作者介紹.創作者SJKen ...
(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)[1][2]
喜歡喝連鎖咖啡的朋友,對「Louisa Coffee 路易莎咖啡」這品牌一定不陌生,全台從北到南都看得到它的門市,而這家位於台北市松山區民生東路三段130巷7弄1號的「Louisa Coffee 路易莎咖啡」民生總店,聽店員說是「Louisa Coffee 路易莎咖啡」的創始店,就跟造訪Starbucks Coffee美國西雅圖總部的創始店,創業維艱,第一家店的店面空間都不大,但當企業成功後,創始店便成了深具意義的指標,這家位於民生東路三段小巷中的「Louisa Coffee 路易莎咖啡」創始店,如今走過十年創業艱辛過往,也已經過重新裝潢過,以全新面貌迎接舊雨新知。
裡面除了點餐櫃台與廚房佔地較大外,用餐的空間十分有限,再加上還有一些咖啡豆周邊商品展示櫃,只有兩張小圓桌與依牆而規畫的用餐座位,所以外帶的客人佔絕大多數。
當天我點了一杯熱的「莊園老饕深焙典藏手沖咖啡 」(NT$80/杯)與一份輕食「佛卡夏鮮蔬鮪魚」(NT$60/份),一共NT$140。
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「莊園老饕深焙典藏手沖咖啡 」選用由日曬耶加雪菲和莊園級巴西咖啡調配,經中深烘焙而成,具木質調性,入口先聞到水果香,入口細細品嚐,可喝得到太妃糖的細緻香甜、蜂蜜的溫潤、及巧克力的甜韻,讓人回味無窮。
這份「佛卡夏鮮蔬鮪魚」(NT$60/份)上下的佛卡夏麵包,在製作過程中使用橄欖油和香草提味,所以單吃麵包就很有香氣,中間夾著鮪魚、...
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