食記『吉林路燒肉燒日式燒烤』 | 連鎖超商/餐飲業者
前陣子在醫院慘烈拔了2顆牙的這段期間只能望著美食徒傷悲經過了半個月的某天收到好友揪團吃燒肉的訊息再也經不起誘惑,說什麼也要來去給他熱絡一下也算是 ...
前陣子在醫院慘烈拔了2顆牙的這段期間 只能望著美食徒傷悲 經過了半個月的某天收到好友揪團吃燒肉的訊息 再也經不起誘惑,說什麼也要來去給他熱絡一下 也算是幫下巴做個咬合復健囉!
今天的目的地是位於吉林路的『燒肉燒日式燒烤』 這一帶什麼沒有好吃的特別多,也就讓我一時找不到 明明民生東路往北右轉吉林路不用催油就可以到的距離 我找了10幾分鐘.....找到時才發現原來他們招牌燈沒開(可能下大雨忘了開吧) 而且燒肉燒門面不大實在不起眼 還真是要有巷子內的饕客揪團才吃得到ㄚ 一進店裡大部分人也都還沒到 肚子當然也就餓扁了好在桌上有保溫瓶裝的熱湯可以先來一碗暖胃(蔥很多 吃多少自己加) 喝完湯等不到全員到齊 開一爐先(第一輪吃快完才全員到齊) 點菜就交由熟客士弘幫我們點 菜單大致如下 烤盤: ★牛小排、五花牛、★頂級牛舌、★霜降豬肉、豬肉、★雞肉、★豬肝 嘴巴肉、秋刀魚、花枝、綜合海鮮、★花枝軟骨 杏鮑菇、山藥、綜合青菜(★推) 霜降豬肉厚薄切的正好 分佈均勻的油花 柔嫩阿
沒吃過烤豬肝 沒想到這味 醃的入味真好食 雞肉當天現宰 肉質鮮嫩 頂級牛舌柔嫩Q彈阿~
五花牛油脂正好
一品料理: ★鱈魚肝(鱈魚肝鮮甜甘醇 洋蔥好甜)、海帶芽沙拉、★鮪魚沙拉(★推) 烤肉怎麼能沒有酒呢 Fish搬來了『Bunnahabhain蘇格蘭布納哈本18年單一純麥』 (平常不喝酒 好友相聚當然要小酌一下)好朋友相聚邊烤肉邊聊天再小酌一番 夫復何求阿~ 結果我只顧大吃大喝大笑 都忘了拍照啦.....(壓根沒想到寫食記 ><!) 吃完副餐是冰淇淋有瑞士巧克力&花生 總之這邊的燒肉真的不錯吃 食材肉類品質...
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