連鎖效應/加盟創業注意三盲點| 經營管理 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年3月11日—答案是20萬,迷客夏和麻古茶坊,平均營收可達60至90萬,老牌50嵐則有50萬實力。新手老闆必須注意:營業額不等於利潤!開店的成本主要有 ...
連鎖效應/加盟創業 注意三盲點2021-03-11 04:17經濟日報 李培芬
有些加盟創業者一旦開店失敗,會將責任完全歸因於加盟總部,埋怨總部不聞不問、供貨太貴,或是商業模式根本就有問題…,其實忘了兩個重要因素:自己的準備充分嗎?投入足夠嗎?
同樣的商業模式有人開店成功,有人卻開店失敗,實務上直營店成功、加盟店失敗;或是加盟店成功、直營店卻開不好的案例比比皆是,有些加盟者認為好的店點,總部會自己開直營店,或是好的商業模式總部只開直營,根本不會分人賺錢,這種想法也是倒果為因、認知錯誤。
舉創業者非常喜歡的咖啡館項目,以路易莎為例,開放加盟初期以小店為主,開店總投資約250萬,目前以中型店為主力,開店投資要500萬。試問:開一家路易莎咖啡館一個月的營業額平均是多少?
200萬、150萬、100萬…,答案是60至70萬,店大店小這個平均值沒有太大的波動。
再換茶飲店,一家茶飲店平均月營收多少?100萬、80萬、50萬…,答案是20萬,迷客夏和麻古茶坊,平均營收可達60至90萬,老牌50嵐則有50萬實力。
新手老闆必須注意:營業額不等於利潤!
開店的成本主要有四,分別為房租、進貨、人事與雜支,進貨必須加計運費,人事也必須加上勞健保勞退,對於一家店成本的掌握,這是開店創業前必要的準備。不能只靠想像力創業。
尤其加盟創業,由於有總部直營店和加盟店的經營實績,只要勤跑商圈、多做市調,就能掌握實際的經營數據,經營是科學的。
有了充分的準備,挑選適合的加盟總部,絕不做新品牌的白老鼠,這些都是加盟致勝的關鍵。
接下來要談的是加盟者的投入是否足夠的問題!以下有三種加盟開店的錯誤心態:
一、僱人經營沒有親自投入:通常總部在加盟合約當中,都會要求加盟者親自投入經營,尤其第一家店,加盟者從第一家店就指望別人為你賺錢,開始離場...
公平交易委員會處分書 | 連鎖超商/餐飲業者
加盟50嵐、清心福全、都可coco 飲料店加盟金比較與三大開店 ... | 連鎖超商/餐飲業者
加盟申請– 麻古茶坊 | 連鎖超商/餐飲業者
北部紅不起來? 這間飲料店「南部狂開81間」 網好奇:明明打 ... | 連鎖超商/餐飲業者
手搖好賺! 「麻古茶坊、大苑子」估年終2個月 | 連鎖超商/餐飲業者
探討麻古茶坊的經營策略以及經營理念帶來的影響作者 | 連鎖超商/餐飲業者
連鎖效應/加盟創業注意三盲點| 產業綜合 | 連鎖超商/餐飲業者
連鎖效應/加盟創業注意三盲點| 經營管理 | 連鎖超商/餐飲業者
關於加盟..各位有啥看法? | 連鎖超商/餐飲業者
麻古茶坊 | 連鎖超商/餐飲業者
有人知道吉龍糖黑糖茶飲專賣【大安復興店】的電話嗎?
吉龍糖黑糖茶飲專賣分店詳細資訊店家名稱:吉龍糖黑糖茶飲專賣行政區域:大安區分店名稱:大安復興店詳細地址:復興南路二段201...
有人知道大苑子【內湖江南店】的電話嗎?
大苑子分店詳細資訊店家名稱:大苑子行政區域:內湖區分店名稱:內湖江南店詳細地址:台北市內湖區江南街101號連絡電話:02-26596595
有人知道迷客夏【台北東湖店】的電話嗎?
迷客夏分店詳細資訊店家名稱:迷客夏行政區域:內湖區分店名稱:台北東湖店詳細地址:東湖路88號連絡電話:02-2633-3130
有人知道甘蔗媽媽飲料店【台北古亭店】的電話嗎?
甘蔗媽媽飲料店分店詳細資訊店家名稱:甘蔗媽媽飲料店行政區域:中正區分店名稱:台北古亭店詳細地址:台北市中正區羅斯福路二段...
有人知道路易莎咖啡【長春店】的電話嗎?
路易莎咖啡分店詳細資訊店家名稱:路易莎咖啡行政區域:中山區分店名稱:長春店詳細地址:台北市中山區中山北路二段59巷4號連絡...
有人知道50嵐【復興店】的電話嗎?
50嵐分店詳細資訊店家名稱:50嵐行政區域:大安區分店名稱:復興店詳細地址:台北市大安區復興南路二段182號連絡電話:2709-3698
有人知道康青龍人文茶飲【內科園區店】的電話嗎?
康青龍人文茶飲分店詳細資訊店家名稱:康青龍人文茶飲行政區域:內湖區分店名稱:內科園區店詳細地址:台北市內湖區內湖路一段41...
有人知道幸福堂【師大店】的電話嗎?
幸福堂分店詳細資訊店家名稱:幸福堂行政區域:大安區分店名稱:師大店詳細地址:台北市大安區師大路45-2號連絡電話:02-23676760
有人知道7-11【崇德】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:信義區分店名稱:崇德詳細地址:崇德街104號106號1樓連絡電話:02-87324275
有人知道萬波 WANPO TEA SHOP【天母德行東店】的電話嗎?
萬波WANPOTEASHOP分店詳細資訊店家名稱:萬波WANPOTEASHOP行政區域:士林區分店名稱:天母德行東店詳細地址:台北市士林區德行東...
有人知道50嵐【松山店】的電話嗎?
50嵐分店詳細資訊店家名稱:50嵐行政區域:信義區分店名稱:松山店詳細地址:台北市信義區松山路557號連絡電話:2728-1150
有人知道TeaTop台灣第一味【台北士林店】的電話嗎?
TeaTop台灣第一味分店詳細資訊店家名稱:TeaTop台灣第一味行政區域:中正區分店名稱:台北士林店詳細地址:台北市士林區中正路23...
有人知道吉龍糖黑糖茶飲專賣【民權天祥店】的電話嗎?
吉龍糖黑糖茶飲專賣分店詳細資訊店家名稱:吉龍糖黑糖茶飲專賣行政區域:中山區分店名稱:民權天祥店詳細地址:民權西路42號1樓...
有人知道大苑子【台北長春店】的電話嗎?
大苑子分店詳細資訊店家名稱:大苑子行政區域:中山區分店名稱:台北長春店詳細地址:台北市中山區伊通街127-4號連絡電話:02-250...
有人知道50嵐【天母店】的電話嗎?
50嵐分店詳細資訊店家名稱:50嵐行政區域:士林區分店名稱:天母店詳細地址:台北市士林區天母北路3號連絡電話:2871-1101