【台北美食】京城烤鴨(永吉店) | 連鎖超商/餐飲業者
2020年8月21日—京城烤鴨(永吉店)|台北市信義區永吉路193號京城烤鴨是外帶為主外帶烤鴨店在永吉路開了第二家分店,主打使用正統宜蘭櫻桃鴨,一鴨可以有五 ...
京城烤鴨[1](永吉店)|台北市信義區永吉路193號
京城烤鴨是外帶為主外帶烤鴨店在永吉路開了第二家分店,主打使用正統宜蘭櫻桃鴨,一鴨可以有五種吃法,現在到八月底還有最多五折的優惠,馬上就決定買來吃吃看。
關於餐廳
店家資訊:京城烤鴨(永吉店) 地址:台北市信義區永吉路193號 營業時間:10:30-20:00 電話:0979032606 正統宜蘭櫻桃鴨是來自櫻桃鴨的品種,也是大飯店御用的烤鴨,在外帶店也可以吃到,對一般人而言,相對的更親近許多。 烤鴨可以選擇半鴨、全鴨,都會附贈荷葉餅、蔥段、沾醬。
關於菜單一般的外賣烤鴨店,最多就是一鴨三吃。分別是片鴨、炒鴨骨、炒高麗菜幾種做法,在京城烤鴨點全鴨可以選擇傳統、川味、鴨骨湯、荷葉餅、生菜葉,就好像在吃韓國生菜包肉一樣,超級忙的組合。
永吉店是新開幕的分店,在官方的粉絲團有看到折扣最高五折的優惠,目前到八月底都有打折,我們抽到七折,便宜了111元,當然划算啊~ 我們選的是半鴨二吃,加購了一包荷葉餅皮。 炒鴨骨是少見用盒子裝,連麵醬、蔥段也有包裝袋,鴨皮與鴨肉分開裝,不過我們從永吉路買回來也需要20分鐘,可惜沒有辦法馬上吃到現片。 比較特別的是荷葉餅,與一般北京烤鴨店用的是一樣的餅皮,一張可以撕成二張,包著烤鴨一起吃,麵皮有麵香又有咬勁。 鴨肉非常水嫩,櫻桃鴨的特色就是鮮嫩、鴨肉又特別香,用荷葉餅包著鴨肉、麵醬、蔥花是絕配的吃法。 微辣的京醬炒鴨骨,醬汁不多,口味也偏重,香辣夠味,要配高麗菜一起炒或配白飯會更適合,炒骨的肉就比較有咬勁,如果不想要鴨頭、脖子都可事...
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