[國父紀念館站]DOZO創作和食居酒屋~終於踏入時尚綺麗的殿堂 ... | 連鎖超商/餐飲業者

2018年3月30日—DOZO創作和食居酒屋的菜單做得相當精緻，每道料理看起來都很可口，詳細菜單​請點我。以下價格需另加10%服務費。點餐時，見到這加入 ...

DOZO創作和食居酒屋位於光復南路上的醒目店址，2005年開業至今十多個年頭。經過門口無數次，總被華麗的外表誤解為高貴的消費。這次終於得以踏入這時尚綺麗的殿堂，發現原來是高貴不貴呢！

身為台北人，應該對這經營十多年的DOZO創作和食居酒屋很熟悉，畢竟在台北東區的餐廳，汱換率總是相當高，能經營這麼久，的確是相當不容易！每每經過光復南路的DOZO創作和食居酒屋時，無不被華麗的外觀所吸引。跟友人開玩笑，一直以為若口袋不夠深的話，可能要在裡頭洗好幾個月的盤子XDD，但經這天實際到訪後，才知道餐點的價格並非高不可攀。

這天終於有機會踏入這嚮往以久的餐廳，心情頗為期待！由捷運國父紀念館1號出口走來只要4分鐘。附近光復南路或忠孝東路也有多線公車抵達。

走進DOZO創作和食居酒屋後，夜晚絢麗的燈火加上挑高的用餐空間，果然令人進入一個與外面截然不同的世界！

整片的落地窗看出去，還能見到位於松菸的台北文創大樓依舊燈火通明。

一進門的左側是相當專業的吧檯區，有見到吧檯上那兩管巨大的生啤酒嗎？超華麗的啊！後來這兩管啤酒是送至VIP包廂中。

由於DOZO創作和食居酒屋是晚間才營業，因此酒精飲品的選擇相當多元，是許多人下班後抒壓的好去處。

在吧檯區的上方，放置了許多太鼓，據知在週末或節慶是有現場表演的。這樣的環境及表演是很受到外國客人的喜愛。

整體裝潢還是呼應店名，以日式風格為主。但因為加入時尚元素，令微醺的風格更顯得絢目。

一樓的底部設置了需脫鞋的和室包廂區，日式風情盡現。

日式和室區的二樓，也是包廂區。