呼叫全台小「姍」！手搖必喝茶聚「香片姍姍」獲世界級認證 ... | 連鎖超商/餐飲業者

2021年3月1日—(茶聚,香片姍姍,茶,手搖,水果茶,奶茶,買一送一)...的新鮮茉莉花香，清新淡雅的高品質綠茶更在2021年度拿下擁有「食品界米其林」之稱的比利時iTi ...

▲茶聚推出原茶新品「香片姍姍」（左），風味帶有新鮮茉莉花香、入口甘潤。以香片姍姍為茶底的還有「香片姍姍葡柚綠」（中）以及「香片姍姍奶綠」兩種口味。（圖／茶聚提供）

消費中心／綜合報導

台灣人超愛喝手搖，根據財政部2019年統計[1]，過去10年冰果店、冷熱飲店（手搖飲料店）以及咖啡店等飲料店，從1.2萬家攀升到2.2萬家，銷售金額則從249億元增長到近700億元，就連許多明星、網紅也都紛紛開店加入這場飲料大戰。

▲台灣人超愛喝手搖，不少人天天都要來上一杯。（圖／記者湯興漢攝，下同）

如何從眾多手搖店中脫穎而出，是每個品牌最關心的課題，光是靠紅人光環或促銷噱頭，可是留不住挑嘴手搖愛好者的心，尤其是幾乎天天一杯手搖又愛嚐鮮的年輕族群，味蕾早就被養刁；最終決定勝負還是要回到手搖最關鍵核心「茶」本身的高品質和順口口感。像是一直堅持使用採自健康、道地本土風味茶葉、秉持「茶底對了，茶就好喝」，並且全程現點現泡的「茶聚」，優質的原味茶底讓「懂喝」的人一喝驚豔，才能自2009年創立至今仍在市場上屹立不搖。

▲手搖飲料要好喝的最關鍵核心就在「茶」本身，「茶底對了，茶就好喝」。

不論是喝珍奶、水果茶還是原味茶，有加料或只愛純茶，百百種搭配各有所好，但茶底好壞是撐起一杯手搖好喝與否的最基本關鍵，絕對是眾人共識；若是茶味苦澀，就算加了糖或再多好吃的珍珠、芋圓等配料，依然是讓人吞不下去；或是點了花茶風味的手搖，入口卻喝不出半點花香，期待落空的心就像從天堂掉到地獄。以新鮮茶飲狂掃市場好評的「茶聚」，懂得這些手搖愛好者心中的痛，從採集新葉開始到烘茶以及店面製作，每個環節皆嚴格遵循工法，依四季嚴選茶葉，讓茶葉在等待發酵慢醒，再佐以陵熟、輕熟、半熟、完熟各種程度的烘焙，汲出不同口感和香氣的青茶、紅茶、烏龍等熟藏茶，成就每一滴萃取茶湯都喝得到茶葉自然原味，入口回甘溫潤。當原茶未經任何調味修潤，都能入喉自然回甘而不澀口，並且呈現多種不同風味，以這樣的茶底搭配...