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2020年3月18日—關於camacafeBean-to-Cup從一顆生豆‧到一杯咖啡我們深知一杯美味咖啡的各項環節與要素。...camacafe將第一間品牌旗艦開設在陽明山,並且結合台北市政府文化局的老房子文化運動2.0計劃,...我對這間老屋相當有興趣,所以花了點時間去查了相關資料。臺灣省農業試驗所分所長宿舍(格致路70號).
關於cama cafe
Bean-to-Cup 從一顆生豆 ‧ 到一杯咖啡 我們深知一杯美味咖啡的各項環節與要素。 所以我們選擇在店內精準演繹整個Bean-to-Cup流程。 手工挑豆、得宜烘焙、即時研磨、黃金萃取與吧台手藝。。。。 從一顆生豆到一杯咖啡,最透明的製作流程,提供最真誠的賞味體驗。 在cama咖啡研究室的把關下, 六位國際杯測師的味蕾, 就是您品質的堡壘。 對於您手中的咖啡品質,我們有著100%的堅持。
以上資料摘錄自cama官方網站
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在我們一般認知中的cama,就是一間間黃色的外帶咖啡店。除了外帶咖啡外,也有販賣咖啡豆及一些器材,店門口還坐著一尊很可愛的吉祥物Beano公仔,這就是我們熟悉的cama cafe。但是,我在寫這一篇之前,我真的很好奇的是,為什麼叫做cama?
cama,簡單來說,就是下面的這四個字。Carefully Graded A-ranked Brewing Mellow Roasting Anytime Delivery
cama cafe將第一間品牌旗艦開設在陽明山,並且結合台北市政府文化局的老房子文化運動2.0計劃,打造出亞洲最美咖啡秘境CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林。我對這間老屋相當有興趣,所以花了點時間去查了相關資料。
臺灣省農業試驗所分所長宿舍(格致路70號)土地最早登記者為出口すみ及吳氏地主所有,昭和12年(1937)以後全部轉為日人所有,昭和15年(1940)進一步出現官方倡議設立的社會教化團體:「財團法人臺北州教化聯合會」。
臺灣光復以後,建物土地由臺灣省公產管理處接收,並轉由臺灣省政府財政廳管理使用,初期登記使用機能為辦公室,後變更為士林園藝試驗所所長馮汶波宿舍使用。建物址原為臺灣省政府農林廳林...
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