【台北美食】松江南京木衛二伊通鑄茶所:用心高品質的手搖 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2020年8月17日—今天去松江南京站附近這間手搖杯「鑄茶所」,根本美到頻頻讓路人駐足,...【台北美食】松江南京木衛二伊通鑄茶所:用心高品質的手搖飲料店 ...
今天去松江南京站附近這間手搖杯「鑄茶所」,根本美到頻頻讓路人駐足,因為人很多,排隊的時間稍長,所以我有了時間可以慢慢拍照,發現有蠻多人並非像我們是有目的性的前來,而是隨便走一走看到這間店很漂亮,所以停下來購買。我為什麼會發現呢?因為我想要拍一個櫃台,等很久,好不容易清空了,但是又有路人走一走停下來,小崩潰XDDD托朋友是市立大同校友的福,知道了這間位在松江南京站的有氣質用心手搖杯小店,真心覺得台北美食就是依靠著這一間又一間認真努力的小店們撐起來的~!
但我也因此發現經營「風格」的重要,任何商店的風格一旦被確立,就會吸引與此相對風格的客人光顧。當然同時它也被自己取的名字給限制住,來到這間店,我就會直覺應該要點「茶類飲料」,因為畢竟它叫做「鑄茶所」,然而其實,它也出了不少照片看起來很可口、有趣的果汁,照片雖然美麗,但總覺得來鑄茶所點果汁,好像會錯過什麼。
這間店真的從櫃檯就頗有質感,一顆大又醒目的月亮掛在店員頭上,想不拍也很困難。此外,透明的冰箱裡,又躺著四五種美麗的甜點們,不過這間店的甜點並沒有寫上名字。還有一罐罐被酒瓶裝好的茶,裡面茶葉的存在是一種衝突的美。
此外店門口還放有一個黑板,上面寫著新品是「來自阿里山的仙境瓊芳」,須等待8-10分鐘,覺得非常厲害,下次有機會,會想再來點這種特殊的飲品。
店裡角落也有放著精緻的文創商品,小角落也有小巧思。
很喜歡它以木質為主的裝潢基調。店內也十分響應環保,只要有帶環保杯,就可以折價5塊錢,最近我也開始慢慢在習慣帶環保餐具、環保吸管與環保杯套,每次...
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