《內湖科技園區 美食食記》內湖江南街簡單小麵館~家鄉牛肉麵 ... | 連鎖超商/餐飲業者

這家位於江南街的小麵館，小小店面，菜色簡單，有著美味麵條，更是這附近上班的上班族找尋簡單味道的不二選擇。那天才聊到鄰近好少簡單的麵館，每次都得要 ...

那天才聊到鄰近好少簡單的麵館，每次都得要跑到737巷或285巷等等，剛好想到江南街的家鄉牛肉麵。

   位置不多，早一點到還好還剩入口處一桌，才坐下不久就有人來併桌，可見生意之好。

菜單有幾樣有特色菜色，例如牛肉湯加蝦仁餛飩，可惜今天打定主意吃榨菜肉絲，就暫把它擺一旁，同事選定迷迭醉雞麵，並加點一個燙青菜。

迷迭醉雞麵一上桌，酒味即迅速竄出，湯頭也是酒味，讓同事相當驚喜。雞肉有彈性搭配彈牙麵條，夏天很開胃，湯頭很香甜，份量不大女生吃剛好。

榨菜肉絲麵，與其說是肉絲較像是榨菜肉塊麵，榨菜味道較淡，加點店家特製辣椒醬，有點辣又有豆脯的鹹很剛好，白白的麵條咬勁還不錯。

店家差點忘記的的燙青菜，別於一般用醬油肉燥調味，用鹽巴和湯頭調出的燙青菜更顯清爽，可惜吃到最後有點過鹹。

特製辣椒醬是除了主食較喜歡的配料，店家竟還有販售，可見死忠愛好者不少。

店家資訊：家鄉牛肉麵 地址：台北市內湖區江南街104號 電話：02-2659-3326 營業時間：11:00~14:00/17:00~20:00