全家智能自助洗衣複合店今年拚倍增業績比一般店高2~3成-中 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2021年2月2日—1.全家便利商店1日宣布,結合自助洗衣店的複合店型,將在今年倍增展店。2.全家統計,自助洗衣複合店的業績、來客數,平均比一般店型高2至3 ...
過往,便利商店的基本原理就是標準化、規格化、系統化,門市人員只要照著SOP做就好,複製速度可以非常快。
但是,大量複製的零售店,已讓消費者覺得缺乏新鮮感,面對零售版圖競爭激烈,便利商店如何再進化?
這幾年,全家也在思考便利商店能不能用「商圈別」來劃分不同商品組合,像是,某些商圈適合做咖啡店型、某些商圈適合做投幣式洗衣店型,這都變成該公司正在測試的特色店。
而便利商店龍頭7-ELEVEN,也在近年推出結合健身的BEINGfit、博客來、生啤酒等複合店型。
便利商店的數量多、店面小,如何開始讓大家感覺到差異,為不同區域的顧客提供客製化服務、甚至吸引全新客群上門,都是未來挑戰。
瞄準租屋族、小家庭等需求,全家便利商店2019年推出智能自助洗衣複合店,首創國內唯一自助洗衣跟便利商店結合的複合店型,主打智能化、自動化洗衣,迄今全台已開出12店,測試結果發現,業績平均較一般店舖高出二至三成,也是目前全家推出的複合店中效益最高的,全家因此決定今年加速擴大複製,預計店數要拚倍增!
超商「特色戰」開打!全家自助洗衣複合店拚倍增據全家統計,自助洗衣複合店的業績跟來客數,平均皆可較一般店舖高出二至三成,觀察主要來客高峰落在冬季及雨天,正好與便利商店傳統業績高峰落在夏季和晴天,具有互補效益,尤其前陣子寒流連續報到,低溫又潮濕也帶動自助洗衣複合店使用率明顯提升。
全家複合店型目前已有全家X大樹藥局4間、全家X天和鮮物7間、全家咖啡旗艦店7間、全家X台新科技金融實驗店1間,導入生鮮蔬果的超市型店約400間,還有全家自助洗衣複合店12間,逐漸從餐食類擴大到生活服務類。
事實上,日本全家2018年就推出自助洗衣複合店,台灣全家則在2019年1月展開測試,首家店位於新北三重,之後陸續擴大到新北林口、淡水、新店及新竹市、台中市、高雄市等地。全家表示,近兩年測試下來發現北部效益顯著,且管理上又不會造成店舖太大負擔,可複製性高。
為什麼全家要跨足自助洗...
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