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衣索比亞-古吉咖啡因為香氣豐富,風味變化多,在比賽中脫穎而出,是繼耶加雪夫後於精品咖啡界眾所矚目之新興產區。古吉產區咖啡生長於1800至2300公尺之間 ...
衣索比亞-古吉咖啡因為香氣豐富,風味變化多,在比賽中脫穎而出,是繼耶加雪夫後於精品咖啡界眾所矚目之新興產區。古吉產區咖啡生長於1800至2300公尺之間各種地形,紅色土壤非常適合培育優良品質的咖啡。且多數為半森林式之種植,農民保留原始林地生態,不使用農藥,友善對待環境。 CITY PRIMA 選用西古吉日曬法咖啡,為海拔較高之產區,西古吉緊鄰耶加雪夫,咖啡中的水果及花蜜風味調性與耶加雪夫類似,但複雜度及多變性更令人驚艷。
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