超商門市越開越多，為何OKmart不擴大展店？台灣老四押注2大 ... | 連鎖超商/餐飲業者

2021年5月3日—OKmart在2018年推出智慧販賣機OKmini。針對區域需求打造特殊店舖，OKmart​要開出消費者需要的店.儘管OKmart分店數總數變化 ...

台灣超商越開越多，密度已多年蟬聯全世界第二。超商老四OKmart為何不急著展店？跟上競爭對手的分店數？

近年來，台灣的便利商店店舖數持續增加，超商與人口的比例密度，也已經蟬聯世界第二多年。根據公平會公布統計數字指出，總店舖數超過1.1萬間。成長率更屢屢創下新高，在2019年的年成長率達4.81%，是15年以來的最大增幅。

以超商雙雄的展店數字看來，甚至是比平均展店的數字更快。在2020年底，統一超商（7-ELEVEN）的總店數突破6,000間，年成長率6.1%；全家便利商店的分店數也達3,770間，年成長率6.25％。

相較之下，台灣的第四大便利商店OKmart分店數僅有820多間，比起2019年的843間還有些許減少。不過，OKmart總經理魏國志並不擔心，「我認為這不是決勝關鍵。」

魏國志觀察零售市場，不僅是便利商店越開越多，像是量販店、超市甚至是電子商務的蓬勃發展，都讓零售市場越來越競爭。對他來說，衝高分店數並不是他掌舵OKmart的主要發展方向，拉高單店營收才是重點。

這幾年來，儘管OKmart的分店數從2012年的946間高峰開始一路向下，到今年僅剩下820多間。但是魏國志驕傲的說，「（營收）從2~3年前開始穩住、往上成長。」他指出，在2020年比起去年同期營收有雙位數的成長，在今年第一季也同樣維持這樣的成長幅度。

其中，OK CAFE是一個重要的成長動能。在去年12月，OKmart攜手國際咖啡師進行OK CAFE的大改造，不僅咖啡豆整體升級，如今每個月都會有專人到店舖調整咖啡機的進豆量、水量與溫度等等細節。這樣的改造計畫帶動OK CAFE業績成長了15%~20%，表現好的單店甚至可以達到翻倍成長。

儘管OKmart分店數總數變化不...