食記台北市大同區鷹流東京醬油拉麵蘭丸肉肉SP叉燒肉像花朵 ... | 連鎖超商/餐飲業者

2020年5月15日—給你一碗滿滿的叉燒肉花朵，這就是蘭丸招牌清湯醬油叉燒(肉肉SP)的視覺威力每次經過南西中山站，就會發現這間店都是大排長龍，筆記起來有 ...

給你一碗滿滿的叉燒肉花朵，這就是蘭丸招牌清湯醬油叉燒(肉肉SP)的視覺威力

每次經過南西中山站，就會發現這間店都是大排長龍，

筆記起來有機會就要來照訪，趁今天還沒開業就先殺到店前等待，

這樣才不會排隊太久。

東京醬油拉麵蘭丸 位置就在捷運中山站1號出口牛乳大王的巷子往內走約1分鐘

店面雖然很小，但平常時間都是排滿人所以很好確認(旁邊是龜記)

鷹流東京醬油拉麵蘭丸 門口有立牌是講解排隊方式，由於店門口腹地不大，

所以有些排隊規矩   如: 人未到齊請不要排隊、人到齊才能排隊(不能派代表排)

如果店門前滿人就請到公園照順序排，這邊車流不少還請老饕們注重自身安全

門口就有掛一個燈籠上面寫蘭O，MARU是日本發音圓圈的意思，

通常會翻譯成"丸"

店內是開放廚房，空間不大，大鍋子裡面就是高湯

東京醬油拉麵蘭丸的觸控票卷點餐機，就擺在路口處，

當確定排隊到自己時就可以到這機器前點餐，上面寫得很清楚，

唯一缺點是現在只能找零錢，這邊規則入內者只要"佔席就必須點一碗拉麵"

東京醬油拉麵蘭丸的用餐空間大概只有9個位置，用餐完就換下一位，

往往裡面走出來的會在門口與點餐者卡住，這邊大家要互相讓一讓

位置後面的牆上可以掛外套

每個位置都會有特製味玉&茶杯&水&佐料，除...