【天地人x 京盛宇】拋下台大法律光環?蛻變台茶指標品牌 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2020年3月23日—台大法律系高材生愛上台灣茶,進而決定經營茶品牌,當中遇過的困難重重。走過經營困難的京盛宇,如何一步步建立起差異化的品牌印象,進而 ...
品牌經營難,推廣台灣茶難,經營一家推廣台灣純茶的品牌難上加難。台大法律系高材生愛上台灣茶,進而決定經營茶品牌,當中遇過的困難重重。走過經營困難的 京盛宇 ,如何一步步建立起差異化的品牌印象,進而成為金馬獎50週年指定茶飲品牌,直營門市更是遍及誠品敦南、誠品松菸、新光三越台北站前、松山車站等熱門地段?京盛宇創辦人暨執行長林昱丞,娓娓道來。
(編按:京盛宇現代食茶執行長林昱丞為第120場跨產業沙龍[1]講師。跨產業沙龍為全台最大每週跨界交流論壇,每場次皆邀請三位不同產業專家學者與大家解構各領域Know-how。更多現場照片,請看:FB實況[2])
從小就是媽媽眼中的乖乖牌,大學順利考上國立台灣大學法律學系,看似一路順遂毫無意外的人生,卻在畢業前夕決定不走法律相關工作,毅然決然改賣台灣茶,「那是我人生中很重要也很正確的決定。」京盛宇創辦人林昱丞感性地說,「我泡了8百次的台灣茶才說服我媽。」面對人生的關鍵轉折點,他選擇拋棄高材生的光環,不再迎合別人的期待,反思人生的意義是為了自己存在,「當我回過頭看才發現,在我逐漸變長大的過程中,那些影響我人生的人事物都已經慢慢遠離,一直陪在我生命中的卻是台灣茶。」為了自己活著的林昱丞,秉持著對台灣茶的執著與熱愛,於2009年創辦品牌京盛宇,不僅構成了他的事業藍圖,更為了推廣台灣茶不遺餘力。 7年時間過去,京盛宇經歷過經營危機,卻也從中打出名號,成為金馬獎50週年指定茶飲品牌,直營門市包含誠品敦南、誠品松菸、新光三越台北站前、松山車站,及林口三井outlet;通路遍及昇恆昌免稅商店、全省特力和樂等。來到京盛宇專櫃,整體設計與氛圍走的是時尚美學風格,獨家設計的隨身瓶更是讓人愛不釋手,其堅持採用紫砂壺、獨家冰鎮技術及100%台灣產茶葉等元素沖泡出來的茶飲,不僅香甜回甘也值得一再回味。林昱丞一手打造的品牌京盛宇,呈現的是茶飲品牌新風貌,打破台灣茶老派的刻板印象,不僅吸引年輕族群上門買單,更帶領台灣人重新認識台灣茶的美好。(延伸閱讀:陶瓷夕陽產業?他拚轉型、把關鍵技術留在台灣,逆襲產業劣勢[3])
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