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2020年7月27日—說到非常好做事，就必須要提到日本的便利商店咖啡戰爭。日本便利商店也有咖啡戰爭？沒錯，跟台灣現在討論熱絡的便利商店咖啡寄杯一樣，咖啡 ...

便利商店的媒體熱度，又因股東會的一系列股東提問，討論度又活絡了起來，其中一個原因是龍頭的7-11在2020年第一季的淨利比去年少了快7%，而 FamilyMart反而在2020年第一季的淨利比去年多了快24%。

這個淨利上的一增一減，媒體就出現了幾篇相關報導，不少都集中在 FamilyMart在最近做的咖啡寄杯，以及手機的會員經營。而相對的，7-11的咖啡寄杯，以及會員經營，感覺討論度都不如 FamilyMart來得高。是否之後台灣的便利商店市場之品牌占有率會有新的變化呢？

可以看一下日本便利商店已經走過的路，這樣會比較對未來的趨勢有畫面。先看一下日本的便利商店版圖，便利商店目前的前4強分別為，7-Eleven，Lawson，Familymart以及Ministop 而在2019年7-Eleven一天的銷售金額約65萬日幣，Lawson為53萬日幣，Familymart為52日幣，MiniStop為41萬日幣。而再看店鋪數，7-11為2萬店，Lawson為1萬4千店，Family為1萬6千店，MiniStop為2千店。

從這邊可以發現，一樣是便利商店，但很巧的，店鋪數量多的，每日營業額也比較高。而且排名第一7-11的日銷售而還可以是第四名的接近1.5倍。這個店鋪數上的差異，推測是讓第一名7-11非常好做事的一個因素。說到非常好做事，就必須要提到日本的便利商店咖啡戰爭。

日本便利商店也有咖啡戰爭？沒錯，跟台灣現在討論熱絡的便利商店咖啡寄杯一樣，咖啡這個產品也是日本各家必爭的產品，日本咖啡戰爭從2011年開始，當年的1月首先 Lawson先推出自己的咖啡，隔年的12年9月全家便利商店也跟進，推出了自己的咖啡產品。

那......7-11在哪裡呢？7-11可是不疾不徐的到13年1月才推出自己的咖啡產品。足足慢了速度最快的 Lawson將近二年。但7-11一出手就推出市場最低價的100日幣咖啡，隔年4月全家應該是受不了，也把售價從120調成100日幣，同年9月 Lawson也新設小杯的100日幣尺寸，一下就讓整個市場翻了一次...