7 | 連鎖超商/餐飲業者

2021年6月11日—在近期統一超（7-ELEVEN）與全家便利商店都公布了5月的營收成績。其中，統一​超的單月營收達220.83億元，較去年同期成長5.79%，創下單月 ...

近期由於台灣新冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎）疫情升溫，自5月15日雙北將疫情警戒提升至三級之後，全台民眾的生活大受改變。

為了因應上班人潮流失，超商業者們都開始加強商品組合，推出蔬菜箱等等疫情需求商品，同時也加強LINE群組團購等等線上通路。他們的成績如何？

在近期統一超（7-ELEVEN）與全家便利商店都公布了5月的營收成績。其中，統一超的單月營收達220.83億元，較去年同期成長5.79%，創下單月同期新高；1～5月的累積營收則達1,083億，較去年同期成長5.31%。全家便利商店的單月營收則為71.5億元，比去年同期下滑2.2%；1~5月合併營收為350億元，比去年同期成長4.2%。

面對5月份的營收成長，7-ELEVEN表示，除了轉投資事業（康是美、統一速達、統一精工等）表現亮眼之外，佈局已久的數位會員發酵，以及快速應變推出防疫物資箱、生鮮蔬果箱都是在疫情爆發時穩住營收的原因。

為了避免群聚，7-ELEVEN自5月29日推出「您選購我打包、預約外帶自取」服務，消費者可透過門市電話、熟客群組雙管道向門市訂購上千款商品，也針對不同消費族群規劃鮮食、泡麵、飲料、冷凍調理食品等多種組合選單，降低民眾在店內停留選購時間，就近安心補貨又能避免群聚風險。會員交易金額更因「少去多買」新消費對策較去年同期成長超過50%。在「i預購」平台上，也攜手農產品牌獨家推出數十款「蔬果箱」，上市以來平均每日銷售逾千箱，助攻整體預購成長15%。

網購需求升溫，帶動7-ELEVEN交貨便常溫與冷凍寄取件使用頻次， 7-ELEVEN賣貨便平台開放微型創業家做起冷凍宅生意，透過超過6,000家門市即可將冷凍生鮮、團購美食送到離消費者最近的門市，帶動相關業績較去年同期成長超過3成 。

反觀全家便利商店在5月份的表現，由於5月下半月全國進入三級警戒後，在停課、居家辦公、非必要減少外出、熟食區停售等防疫政策下，影響...