Cama現烘咖啡 | 連鎖超商/餐飲業者
在Cama現烘咖啡裡我們深知一杯美味咖啡的各項環節與要素。所以我們選擇在店內精準演繹整個Bean-to-Cup流程。手工挑豆、得宜烘焙、即時研磨、黃金萃取與 ...
Bean-to-Cup 從一顆生豆 ‧ 到一杯咖啡!
在 Cama現烘咖啡 裡我們深知一杯美味咖啡的各項環節與要素。所以我們選擇在店內精準演繹整個Bean-to-Cup流程。 手工挑豆、得宜烘焙、即時研磨、黃金萃取與吧檯手藝....從一顆生豆到一杯咖啡,最透明的製作流程,提供最真誠的賞味體驗。[1][1]
在 cama 咖啡研究室的把關下,六位國際杯測師[2]的味蕾, 就是您品質的堡壘。對於您手中的咖啡品質,我們有著100%的堅持。
cama 的核心價值 手工挑豆的秘訣 : 誠實與堅持而已咖啡生豆常混入雜質及瑕疵豆,我們在烘焙之前,一定會以人工手選挑除瑕疵豆,將影響咖啡品質的不良豆挑除。
差一秒就倒掉 : 是我們追求最佳萃取時間的態度咖啡吧檯師傅擁有的超高實力,正是一家店與其他店分出高下的魅力所在。cama的吧檯師傅具有超高技術水準,心中永遠想著要提供讓客人滿足、好喝的咖啡。
看得到的新鮮,勝過千言萬語咖啡生豆經烘焙後二~七天味道和香氣會達到頂點。新鮮烘焙的咖啡豆可以說是咖啡好喝的最大關鍵!我們堅持給您最佳賞味期限的咖啡。
一通電話,就是您與好咖啡的唯一距離當你想要喝一杯最美味的咖啡時,動動手指撥打外送專線電話,就能與三五好友一起分享這份幸福……
品牌堅持來自各加盟店的吧檯手一字排開,站在大木桌旁準備考試,等待他們的測驗包括烘焙咖啡豆知識、1分40秒填壓5個咖啡粉、6分鐘...
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