【士林天母】忠誠牛肉麵。麵好湯濃肉大塊得很超過，一碗抵兩 ... | 連鎖超商/餐飲業者

涼拌花椰菜（$30）除了蔥段份量多到讓我懷疑是雙主角的涼拌菜外，味道還不賴。小菜隨意切，1個豆皮+1個豆干+1個滷蛋=20元，在這以貴又 ...

初來乍到，點了小碗的半筋半肉麵，160元。 上桌的時候語帶懷疑的問「這真的是小碗嗎？」寬口深底的大湯碗3碗已經讓桌子顯得有些擁擠； 致命的是一湯匙無法掌握的5大塊香滷牛肉，夠火候的燉煮是筷子稍一用力就拆散了的軟透； 牛肉鬼如我居然沒有辦法解決1碗小碗牛肉麵，還得打包牛肉與湯回家明天繼續，一餐抵兩餐。

忠誠牛肉麵 營業時間：11:00-20:00 營業電話：02-2831-8157 營業地址：台北市士林區德行東路80號 節能減碳：捷運芝山站步行約7分鐘

2014.8.14 星期五。 下班回家還能看到藍色的天空，是我的小確幸。晚餐要吃的是金仙蝦捲飯...隔壁的忠誠牛肉麵（現在拍照走意象路線就是了）

晚上6點，大多數的人都還在回家的路上，忠誠牛肉麵已經客滿；就用菜牌與風扇想像內裝就是很一般的牛肉麵店。

涼拌花椰菜（$30）除了蔥段份量多到讓我懷疑是雙主角的涼拌菜外，味道還不賴。

小菜隨意切，1個豆皮+1個豆干+1個滷蛋=20元，在這以貴又不好吃聞名的地段讓我跟店家再三確認是否算錯錢了。

半筋半肉麵（$160）

湯頭的辣度可選擇，初訪選了最原始的小辣，看起來已經頗厲害，實際上還真有點辣。

紅色塑膠湯匙大家應該都蠻熟悉的，就被我用來當比例尺，看這牛肉塊是無法用一湯匙掌握的超大塊。

難得認真的把所有的牛肉塊都撈起來看得仔細、看個明白，是滿滿的5大塊牛肉（後來又在湯底發現1塊XD）