『萬華・阿宗麵線』‐‐ 台北萬華・峨眉街・西門町 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2020年12月6日—△如果有需要餐巾紙,在店前的柱子上有。另外店家也有公告,店內都是使用台灣的豬大腸,這點真的太優了,加分!!
▲好久沒有來到西門町了,來到西門町想吃點東西,還蠻直接就會連想到阿宗麵線,正好我當下也蠻想吃東西,就來吃一下知名的店家囉。
▲來到阿宗麵線前,看到滿滿的人都是在吃麵線,因為這邊也沒有另外設置桌椅,所以大家都是站著吃居多,形成一種特殊的場景。
▲阿宗麵線這邊就只有賣麵線,大碗70元小碗55元,另外有買阿宗辣椒醬,一罐140元。
▲結帳取餐,我覺得還蠻快就可以拿到麵線,這點蠻優的。
▲麵線是在另一邊拿,還蠻厲害的一點,店員都記得每一位客人的東西。
▲來囉~上菜!! 阿宗麵線(大)/70元,阿宗麵線賣的是大腸麵線,以這碗大碗來70元來說,我覺得份量可以。
▲如果有需要餐巾紙,在店前的柱子上有。另外店家也有公告,店內都是使用台灣的豬大腸,這點真的太優了,加分!!
▲這邊也有提供加味的醬料,有烏醋.蒜蓉醬.辣椒醬,有蒜蓉醬也很加分。
▲先來吃大腸,大腸口感比較偏向Q脆的口感,吃起來帶些咬勁,味道上有處理好,整體來說還不錯吃。
▲麵線的部份,稍微偏向麵線糊的感覺,比較濃稠的感覺,麵線條吃起來雖然是走比較軟的風格,但吃起來還有一些微微的Q口感,這點倒是讓我蠻驚訝的,口感還不賴。
▲吃麵線的時候,都蠻常可以吃到柴魚片在裡面,感覺湯是用柴魚下去煮的,以沒再另外加調味料的口味來說,稍微會比較淡一些。後來我有加入,剛剛看到的三種醬料,麵線味道瞬間就提升了一個層次,有加分不少。想起那醬料的味道,寫著寫著,我口水都流快出來了說。
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