#更迷客夏員工告訴你(文長 | 連鎖超商/餐飲業者
2018年1月18日—不要拿到飲料才說是點鮮奶茶成本很高的2⃣️大甲芋頭鮮奶芋頭是在...我第一次喝迷客夏的時候點了金桔檸檬我真的有夠會點第一次就喝到雷.
統一回答一些問題 留言有點多懶了哈哈😂🤫 1.每間店茶的品質不太一樣 要看煮茶人員的技術 所以如果喝到太淡太澀...如果不是一兩次的話 建議換一家喝吧 2.芋頭是在店內自己蒸的 不能另外調甜度本身就有甜 3.部分隱藏版飲料要看該店有沒有賣 沒有的話就不要為難店員囉 4.北部的單茶只有做大杯的 跟中南部好像不太一樣 奶類基本上都可以加20摳升級大杯 5.牛奶有賣家庭號一罐$160 豆奶也有$89 牛奶是自家綠光牧場的 外面買不到(不是林鳳X喔之前有客人問😅) 6.布丁/仙草凍鮮奶的料是半杯 沒辦法減少 就算要比較少料牛奶也是固定的量喔 7.黑糖也是自己店裡炒的要一直顧它也要炒真的是用心在做的 至於配方應該不太能說吧哈哈😂 8.草莓是新鮮草莓加糖熬成的草莓露 🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄 想當初可是因為喜歡喝迷客夏才去打工的 那就來分享此生愛店的小秘密(?吧 ————— 💧牧場鮮奶茶 我們只有賣牛奶喔 沒有奶精的 所有茶都可以加牛奶 1️⃣珍珠紅茶拿鐵(最多人點的) 北部的茶底是伯爵紅茶,帶有佛手柑的香氣(其實就是有點香料味茶味比較重的紅茶 中南部的茶底是大正紅茶(就是古早味紅茶囉 有點麥茶的味道 🗣個人最喜歡的是大正紅茶拿鐵跟烏龍拿鐵 ㊙️微冰”以下”(去冰.溫...)的牛奶會多20-40cc喔,要看你有沒有加珍珠、有加珍珠的話建議做半糖以下,每次客人點全糖都很怕他得糖尿病😭 去冰/常溫/溫/熱 飲料都不會到滿喔 因為牛奶跟紅茶的比例是固定的 💧綠光牧場鮮奶 💡都是加牛奶不會加水,所以價位比較高 1️⃣珍珠鮮奶 就是珍珠加鮮奶啦 不另外加糖喔 也不會加茶喔!!不要拿到飲料才說是點鮮奶茶 成本很高的😭 2⃣️大甲芋頭鮮奶 芋頭是在後場做的,會加糖熬煮,所以也沒辦法調甜度喔 3⃣️抹茶鮮奶 抹茶之前有改版過,現在用的抹茶是日本來的正統抹茶喔!抹茶味很濃 有些客人會覺得價位比較高,但是一包抹茶粉真的要價不菲啊... ㊙️抹茶粉本身沒有甜,建議做微糖以上 4⃣️布丁/仙草凍鮮奶 料都是半杯,所以不會另外加冰塊,不然就喝不到什麼牛奶了啦 5⃣️季節限定-桂圓鮮奶 這個我沒喝過,不喜歡桂圓哈哈 不過說真的很少人點 喜歡喝特別飲料的可...
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