JIATE呷茶73微風南山開幕!獨家推出熟成紅茶之王「迴香 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2019年7月1日—同時歡慶JIATEBEAUTY微風南山店開幕,7/3-7/30凡消費滿百,即贈精品手沖茶「鹿野紅烏龍」1只,限量300瓶,贈完為止。JIATE微風南山店 ...
▲JIATE呷茶獨家推出熟成紅茶之王「迴香」。(圖/JIATE呷茶提供)
旅遊中心/綜合報導
2018年以頂級手沖茶起家的JIATE呷茶現在宣布進駐微風南山,預計於7月3日正式開幕。配合開幕,更推出全家獨家販售,推出全台獨家販售的熟成紅茶之王迴香,總體製程需耗時3年之久,此外還需搭配花期,相當珍貴,預計將在今年夏天競爭激烈的手搖茶飲引起新話題。
▲迴香製成耗時3年,還需搭配茉莉花和玉蘭花的花期。(圖/JIATE呷茶提供)
為了創造醇厚馥郁的高層次頂級茶王口感,迴香總體製程耗時3年,選用來自南投高山區海拔高度600公尺的大葉種紅茶,先以適當的溫濕度儲存1年以上「陳化」,待每年6月至7月上旬花期時,限時採收彰化花壇鄉的茉莉花和玉蘭花,錯過花期或花量不足則無法製成。
▲由於製程困難且需搭配天時,「迴香」堪稱是熟成紅茶之王。(圖/JIATE呷茶提供)
採收花朵後,搶於凌晨時段溫度適中,以「窨制」頂級工法,搭配南投高山大葉種陳年紅茶,靜置1年成就熟成,天時地利人和所製成的熟成紅茶王,擁有熟成紅茶不澀口醇厚等優點,又花朵入魂,入口馥郁清晰,層次絕美豐富。
JIATE呷茶將在7/3進駐台北微風南山百貨5樓,以精品茶店+BEAUTY 的概念,迴饗熱愛精品時尚美食的女性族群們。同時歡慶JIATE BEAUTY微風南山店開幕,7/3-7/30凡消費滿百,即贈精品手沖茶「鹿野紅烏龍」1只,限量300瓶,贈完為止。
JIATE 微風南山店 BEAUTY 店 (7/3 開幕) 地址:台北市信義區松信路17號5樓
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