空少自創「西雅圖」爆發攙偽自毀江山 | 連鎖超商/餐飲業者
2019年11月26日—西雅圖極品咖啡創辦人劉增祥,十七歲就立志要當創業家,廿四歲退伍後,先進入航空業當空少,賺到人生第一個一千萬元。他砸錢於忠孝東路 ...
西雅圖咖啡13項混豆產品〔記者楊雅民、溫于德/台北報導〕西雅圖極品咖啡(BARISTA COFFEE)一九九七年在台北市忠孝東路的黃金地段創立第一家店,雖為本土品牌,但因強調咖啡的專業性和自家烘焙,大受歡迎,全盛時期曾經開店達卅五家。如今捲入攙偽事件,無異自毀扎根廿二年的品牌。
西雅圖極品咖啡創辦人劉增祥,十七歲就立志要當創業家,廿四歲退伍後,先進入航空業當空少,賺到人生第一個一千萬元。他砸錢於忠孝東路創立首家西雅圖極品咖啡店,且陸續擴店,被視為可與國際品牌對打的本土品牌。
但二○○三年SARS疫情影響到產業投資佈局,西雅圖極品咖啡連鎖店部份門市業績掉了七、八成,兩岸展店計劃全喊卡,目前全台咖啡店掉到剩下廿三家。
耳掛式咖啡成功進軍量販店
台灣咖啡市場一年商機逾五百億元,過去幾年,西雅圖極品咖啡將營運重心轉向耳掛式咖啡和咖啡豆等市場,在台北市內湖自建烘豆廠,西雅圖極品耳掛式咖啡也因為成功進軍好市多量販店,一度成為必敗商品。
然而,「食力foodNEXT」傳媒追查國內咖啡豆市場供應鏈,抽驗各個品牌,發現唯一摻混業者,竟是台灣老品牌西雅圖咖啡,其宣稱百分之百阿拉比卡的咖啡豆,驗出高數值、存在於低價羅布斯塔豆中的「16-O-甲基咖啡醇」。業者一度改標示,最終還是被揪出不法。
9月底前購買13款商品可退換貨
西雅圖昨坦言攙豆,今年九月卅日前購買的十三款商品,即日起開放退換貨,消費者可憑產品或購買憑證至馥餘實業有限公司(台北市內湖區環山路一段廿八巷十五號一樓)辦理。
全聯福利中心也已將門市販售的共四款有疑慮咖啡豆全面下架,即日起至明年一月廿五日,憑實體商品及發票,或實體商品及卡友交易紀錄,可到全聯原門市辦理退換貨。
家樂福也表示,消費者若對西雅圖極品咖啡豆有疑慮,即日起持商品和家樂福購買證明或發票,就可辦理退換貨;愛買則從即日起至明年一月十七日止,開放六款有疑慮商品憑...
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