[台中] 文定餐廳(國軍英雄館餐廳,原為中南海餐廳) | 連鎖超商/餐飲業者
2017年8月8日—...想吃合菜,所以選了鄰近的這間。我先到,google一下餐廳,似乎沒啥食記,多半是寫....[台中]文定餐廳(國軍英雄館餐廳,原為中南海餐廳) ...
很久沒寫食記,隨意寫寫,當作紀錄~~
造訪日期: 2017/8/4
部門活動,下午要去秀泰看電影,有同事想吃合菜,所以選了鄰近的這間。
我先到,google一下餐廳,似乎沒啥食記,多半是寫之前的中南海餐廳,
翻看菜單,菜色不太一樣,不確定廚師有沒換人...
菜單不貴,以合菜來說,菜的部分大概150起跳。
以下是當天點的餐點,可能有少列,但目前印象所及是這幾樣:
1.豬肉餡餅 $200
對這價格超有印象,是因為有點被嚇到,
結果小姐說這一份裡面有四個(還五個?有點忘),
上菜時有點疑惑,因為不太像印象裡面的餡餅,比較像是大顆的餛飩,是濕潤的皮,口味還不錯。
2.鹽酥龍珠(菜名也不太確定,但我確定的是魷魚嘴) $180(?? 不是很確定,只記得價格不貴)
魷魚嘴的部分,應該是川燙,本身不太有調味,但是上面鋪上一層蒜酥,
蒜酥處理得很好,加上魷魚嘴,雖然跟在其他地方吃的料理方式不同,但是算是好吃的,而且不油膩。
3.三杯中卷
不難吃,但不太有印象
4.三杯田雞
我不是很敢吃田雞,通常都吃一塊,口味OK,但喜歡吃的同事說這田雞太瘦了~~
5.麻油松阪豬
麻油+松阪豬+秀珍菇,整體口味OK,但本部門太多個人不能吃菇類,所以剩了...
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