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2020年9月12日—以和牛燒肉聞名的樂軒集團9月在新光三越南西店新開幕了港式火鍋店主打慢熬十八小時的老火雞湯頭搭配鮮嫩肥牛,營造道地港味台北較少見的港 ...
以和牛燒肉聞名的樂軒集團
9月在新光三越南西店新開幕了港式火鍋店
主打慢熬十八小時的老火雞湯頭
搭配鮮嫩肥牛,營造道地港味
台北較少見的港式火鍋,我們就這樣被吸引了
這個店點之前是紅極一時的祥富水產火鍋
當時跟著熱潮,我們也來過
再次來到這,有一種既熟悉又陌生的感覺
內部裝潢設計成香港街頭的氛圍
菜單
湯頭ㄧ共有五種選擇(老火雞、香菜皮蛋、胡椒豬肚、蛤蠣、麻辣)
鍋底每人收費$150
這是整家店個人覺得收費最合理的地方(鍋底費)
我們選的是
花開富貴豬肚雞湯 (胡椒豬肚湯)+膠原蛋白老火雞湯 (店家招牌)
醬料區
健康蔬菜盤
沒有精美擺盤,品項也不是很多
大概就是照片上那些東西,高麗菜下有散落的菇及少許水蓮
肥牛大三元 (雪花+羽下+牛小排)
三種不同部位的牛肉,分量不多而且都是切成一段一段的
這樣的一盤肉定價$888,到底是店家有事還是我有事
甘香挽手 半份$250
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