超商大戰!7 | 連鎖超商/餐飲業者
2019年9月12日—近年來,各大便利超商都在積極開設複合店,台灣的超商龍頭7-11也不例外。在今年,將會看到多合一的7-11複合店型Big7積極展店。
近年來,各大便利超商都在積極開設複合店,台灣的超商龍頭7-11也不例外。在今年,將會看到多合一的7-11複合店型Big7積極展店。
由於受到好評,7-ELEVEN陸續加開複合店,官方宣布其中以「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館的咖啡與烘焙品項,是複合模式中最受歡迎的商品結構,帶動整體咖啡業績成長5成。
7-ELEVEN自2018年起,共推出10種不同型態的複合店型。其中7-ELEVEN發現,同時複合多種型態的「Big7」店型效益最高,業績成長可高達3成。
看好複合店成效,Big7門市年底達7間以2018年底在台北台大商圈開幕的第一間博源門市Big7來說,在轉型Big7之後,業績較去年同期成長超過2-3成,來客數最高一天可突破2,000人。因此,今年7-ELEVEN陸續又在基隆、台中與高雄插旗開設Big7門市。
其中,8月中開幕的基隆愛六門市Big7位於商業文教混合區,坪數62.7坪,共有「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡、博客來、烘培及生啤酒4種複合型態。而台中鑫廣門市Big7,則位於住商混合區,坪數74.6坪,以不可思議咖啡、博客來、烘培、糖果屋及生啤酒5種複合型態為主。
在近日(9月12日),位於高雄的愛河門市Big7正式開幕,成為首家位於南台灣的Big7,坪數77.8坪,坐落熱門觀光景點愛河旁,以熱情洋溢的南台灣為主題,共有不可思議咖啡館、博客來、烘焙、K∙Seren(美妝)、生啤酒5種複合型態。
目前全台已有4間Big7門市,預計年底前還要在新北市、桃園、台南陸續展店,到今年底全台灣將有7間Big7門市。(小七搶搭「X的力量」!半夜也能預約福特賞車,5,500門市支援[1])
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