PG 12 Hyperessence Matale 瑪黛紅茶 | 連鎖超商/餐飲業者
在阿根廷,瑪黛茶是生活必需品,連上班、上課時都引許喝!將金屬吸管深深插入茶粉中,再逐次加入熱水,並與家人、朋友與陌生人一起品嘗瑪黛茶, ...
作者sadoraemon (疝特小姐)
看板Perfume
標題[心得] PG 12 Hyperessence Matale 瑪黛紅茶
時間Mon Sep 23 23:13:41 2019
疝特空氣圖書館好讀板 http://sadoraemon.pixnet.net/blog/post/357127997 ------------------------------------------------------------------------------ Pierre Guillaume 12 Hyperessence Matale 瑪黛紅茶 大家知道瑪黛茶不是茶葉嗎? 他其實是巴拉圭冬青葉乾燥粉碎後的葉片, 與可萃取出冬青油的冬青樹互為親戚(冬青油常用在綠油精裏頭帶來涼涼的感覺)。 在阿根廷,瑪黛茶是生活必需品,連上班、上課時都引許喝! 將金屬吸管深深插入茶粉中,再逐次加入熱水, 並與家人、朋友與陌生人一起品嘗瑪黛茶, 大家用的是同一根吸管,並輪流分享著喝, 這種獨特的喝茶儀式,他們相信這樣才能互相傳遞情感。 PG做出了三款以瑪黛茶為主題作品,但以12號 Hyperessence Matale最令人驚豔。 Hyperessence Matale照字面翻譯,是「超級精粹瑪黛茶」的意思, 大家就能知道PG這款作品無敵的命名到底血統是有多純正。 乾燥且帶苦澀的瑪黛茶味,在開頭便混和柑橘的尖銳清晰飄散了出來。 茶葉香似乎像似未沖泡過熱開水的瑪黛茶粉,在手掌心中搓開一團綠色粉末, 用鼻子靠近嗅聞其香,所傳遞出的乾燥茶粉氣味,輕盈中卻帶有強烈綠意。 12號的開頭那股未沖泡的茶葉是帶著苦味,描述的非常鮮活, 果然「超級精粹」用的當之無愧! 這漂亮的茶香氣味,用著冰鮮的柑橘皮做為開頭實在也令人感到明亮。 柑橘味帶來的是些許佛手柑的霧感皮香,與檸檬皮尖銳的精油混合其中, 並用了些許薄荷油的清爽,但薄荷油帶來的是綠薄荷輕跳的氣息, 而不是胡椒薄荷那種尖銳的涼感。 柑橘與薄荷中和了茶粉帶來的些許苦味,但不減損開頭的強烈綠意, 反將這股濃綠茶香提升至極致。 當那股柑橘涼感退出後,剩下的綠色茶...[問題] 有人喝過這款瑪黛茶嗎- 看板e | 連鎖超商/餐飲業者
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