【燒肉吃到飽】神牛炭火日式燒肉,上菜快不漏單肉盤堆成山 | 連鎖超商/餐飲業者
2018年3月2日—神牛炭火燒肉火太旺,常常烤一烤就發爐EZTABLE這波優惠有點狂他們的炭一烤2小時都不用換,上菜快又不漏單,簡直不可思議。事先研究菜單,第一輪 ...
神牛炭火燒肉火太旺,常常烤一烤就"發爐" EZTABLE這波優惠有點狂[1] 他們的炭一烤2小時都不用換, 上菜快又不漏單,簡直不可思議。 事先研究菜單,第一輪全部點厚肉, 服務人員還貼心提醒可以點肉片, 理由是:肉片比較快熟,比較不會餓太久啦! 第一輪: 德國豬腳、骰子牛、牛小排 羊小排、士林大香腸 羊小排羊味正常,適合愛啃羊排者, 德國豬腳有點煙燻味, 香腸很像便當的,有股阿摩尼亞味, 牛小排有肉香有口感,值得再點。 菜單簡單明瞭選項多, (更多小菜、飲料區照片請見相簿[2]) 用餐時間2小時,還剩40分鐘時會得到提醒。 自取小菜有: 黃金泡菜、韓式泡菜,涼拌木耳 豆芽菜、鹽蔥、洋蔥 其中一拿再拿不可自拔的就是:鹽蔥 幾乎可以取代所有醬料。 白蝦表現很好, 雖然沒有事先剝殼, 但是可以避免烤焦。 火常常都很大, 所以大部分的食物都烤得有點焦焦, 但是蝦子只有蝦殼焦, 裡頭蝦肉依然健在。 炭火烤肉的缺點就會有很多灰, 只要有烤焦的食物, 也很容易讓其他食物沾上黑黑的, 這蝦肉真的沒焦,還有點水份呢~ 雖然一次限點10樣, 但已經非常夠了, 要每一輪都點滿10樣才困難吧! 第三輪為了湊足10樣, 連包肉生菜、檸檬雞柳條、炸豆皮都點了。
油脂豐厚的牛五花一放上烤爐, 又發爐了一陣, 其實工作人員說這樣很危險, 火太大就把網子先移開。
由左至右:牛五花、羊五花、豬梅花 大火發爐,肉片一下就熟了。 牛五花包鹽蔥或配洋蔥都很搭, 反正就是一口一片吃個爽快! 羊五花羊味依然, 配韓式泡菜包著吃也可以, 韓式泡菜不酸不辣很清淡。 神牛...
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