內湖「資深」排隊名店,幸福六丁目拉麵! | 連鎖超商/餐飲業者
2020年7月4日—【台北食記】內湖「資深」拉麵排隊名店,幸福的六丁目拉麵!...排隊時請先看一下菜單喔,他們用餐方式是先點餐再入座喔,不過,輪到我點餐時,老闆 ...
說到內湖的拉麵店,不得不提到「六丁目拉麵」,這間店從早期捷運葫洲站附近,後來搬到现在民權東路六段的位置,這地點真的是比較不方便些,但名店永遠少不了追逐美食的顧客,用餐時間的排隊人潮依舊不減!
多年前很常去「六丁目拉麵」,那時台灣的拉麵店還不算太多,後來台北新的拉麵店越來越多,就也比較少來「六丁目拉麵」,只記得野菜拉麵很好吃。
這次來用餐之前,查了一下營業時間及評價,目前,他們的營業時間只有五、六、日三天的中午時段,且禁止八歲以下小朋友用餐,所以,大家前往用餐前要留意一下時間及尊重店家的規定囉!
中午一點多的時間,排隊人潮依舊不減,大熱天的中午排隊真的是很累人,幸好大約20分鐘就可以進去用餐了!
排隊時請先看一下菜單喔,他們用餐方式是先點餐再入座喔,不過,輪到我點餐時,老闆告知「野菜拉麵」賣完了~~(其實是早就賣完了)。
點餐前一直在「六丁目拉麵」及「元祖叉燒拉麵」二者前猶豫,最後,我選擇了「元祖叉燒拉麵」再外加小菜「豆乾」一盤!
進店內後老闆娘會在小吧台幫你點餐,記得不能點第二輪喔,所以,點餐前要想一下下唷!
室內空間是日式風味的擺設,有些傢具已經很有歷史,整個看起來是有點眼花撩亂,不過這也就是他們店的特色!
¥元祖叉燒拉麵 + 小菜(豆干)/ $350元小菜豆干先上桌了,看起來算是一般的豆干,豆干的醬汁微甜,但搭配起來我覺得很好吃耶,若野菜沒得點,點豆芽菜或是這道豆干都不錯!
「元祖叉燒拉麵」接著很快就上桌了,拉麵外觀看起來有滿滿的韭菜、糖心蛋、黑木耳及一片海苔。
先來喝一口湯,湯頭不像日本傳統拉麵味道那麼濃厚,但可以喝的出來是熬了頗久的高湯,是好喝的湯頭且不用再...
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