曉迪筒仔米糕,走過路過不能錯過,這攤超推絕對要吃 | 連鎖超商/餐飲業者
2020年12月6日—這攤真的超推~絕對要吃!如果你有來台北的南機場夜市,一定不能錯過這家「曉迪筒仔米糕」說真的,要搞好我們一家人的嘴巴,雖然只有幾個人但真不是 ...
這攤真的超推~絕對要吃!如果你有來台北的南機場夜市,一定不能錯過這家「曉迪筒仔米糕」
說真的,要搞好我們一家人的嘴巴,雖然只有幾個人但真不是一件容易的事,光是我媽和我兩個人的嘴,喜歡的東西就很不一樣,像老母就是無辣不歡,如果你在路上看到有人一碗滷肉飯,上面淋上的辣椒醬和滷汁一樣多,那應該就會是我媽!而我呢,就是常常這個不要,那個不行,通通最好都是原味的就好,所以這裡才說,要同時滿足我們兩個完全不同的嘴巴,根本就很難!
這次我們到台北的南機場夜市,就是光顧夜市入口處招牌左邊的第一攤「曉迪筒仔米糕」,最難得的地方是滿足了我們一家子的口,我媽愛吃辣的舌頭,同時也讓我讚不絕口的筒仔米糕。
這裡主打的商品不僅只有筒仔米糕、排骨酥湯還有滷肉飯。雖然當天我們光顧的時間也是在很可怕的「用餐」時段,光踏進夜市入口就已經看到一長條外帶的隊伍。裡面的座位也是滿滿的只剩下幾個而已;不過值得誇獎的是,雖然是很忙的店家,但這裡的服務態度是超好的那種,雖然人很多,也是盡快的幫我們安排座位,重點是出餐的速度很快,應該算是隨點隨上的那種,並沒有等到很久。
筒仔米糕 NT$30 這塊筒仔米糕吃起來市那種粒粒分明的那種,帶點Q又有點扎實,至少用筷子不會一夾就鬆散!我最愛他的部分應該就是,沒有加醬的米糕吃起來有很濃的蝦米香,就算是搭上店家自製的鹹甜辣的山海醬,真的好正點。最重要的是,上面還有滷蛋還有一大塊豬肉配料,料多好實在。
芋頭排骨酥湯 NT$45
這陶盅蒸煮的芋頭排骨酥,也是好香!我老母最愛的就是裡頭的芋頭已經蒸到軟爛的類型,所有精華都流進湯裡頭,綿密的芋頭基本上用筷子輕輕一夾就碎,放入口中幾乎是入口即化。裡頭的軟骨肉塊,不柴反而多了軟嫩。只不過這裡的芋頭排骨酥湯裡頭的芋頭只有一塊珍貴的很。
滷肉飯
這是老饕喜歡的滷肉飯,用的是肥肉較多的部位,吃起來的口感不會死鹹還多了點甜感,灑上去的胡椒香氣,感覺...
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